> Добавьте соль, сахар по вкусу, яйцо и муку. > Муки надо где-то 1,5-2 ст.л. > И пожарьте на сковороде. quoted1
МарьСанна (mariasanna) писал(а) в ответ на сообщение:
> Яйца еще нужны. С мукой не переборщи, милый, а то пирожки получатся, а не сырники quoted1
Это само самой на сковороде. Так на каком масле жарить,на буттер(сливочное ) или на подсолнечном? В муке их надо обваливать или нет,перед жаркой. Этого ни кто не сказал. Жду указаний,а пока пойду всё смешаю))
> МарьСанна (mariasanna) писал(а) в ответ на сообщение:
>> На подсолнечном.
>>> В муке их надо обваливать или нет,перед жаркой. quoted3
>>Надо, обязательно. Некоторые манку используют еще quoted2
>Вот самое главное и не сказали,значит надо в муке. > Манки нет.Значит в муке. > > МарьСанна (mariasanna) писал(а) в ответ на сообщение:
>> Давай, а я сегодня картофельное пюре сделаю (уже почистила картошку - варю сейчас) >> И рыбу quoted2
>В обязательном порядке.
> Нам с котом, рыба. > Сейчас посмотрим что получится. > Если хорошие будут то покажу,если не красивые то сам съем) quoted1
Мешаешь все: творог, потом пару яиц (я обычно больше не кладу на такое кол-во творога), а сахар еще забыла... не все кладут, но можно, кто любит послаще, чуть соли, мука на глаз... не знаю брось ложек 5 столовых - ее не надо много. Но смесь должна "склеиваться" Потом лепишь, обваливаешь в муке с двух сторон, жаришь. Все. Я утром люблю делать иногда. Или блинчики) А вот кот перебьется: сегодня семга на гриле, а он ее не ест. Запах чует, ходит, просит, но морду воротит. Но дай ему горбуши какой-нить или вообще путассу... Он аж в коридор утащит (типа добыча))
> Мешаешь все: творог, потом пару яиц (я обычно больше не кладу на такое кол-во творога), а сахар еще забыла... не все кладут, но можно, кто любит послаще, чуть соли, мука на глаз... не знаю брось ложек 5 столовых - ее не надо много. Но смесь должна "склеиваться" > Потом лепишь, обваливаешь в муке с двух сторон, жаришь.
> Все. > Я утром люблю делать иногда. Или блинчики) > А вот кот перебьется: сегодня семга на гриле, а он ее не ест. Запах чует, ходит, просит, но морду воротит. Но дай ему горбуши какой-нить или вообще путассу... Он аж в коридор утащит (типа добыча)) quoted1
Так меня совсем запутали,у меня творога все 250 грамм,так сколько муки,кинул две ложки.