> Оглянись кругом, на одном кв.км кафешек и ресторанчиков как грязи, и никого из них ни олигархи ни чинуши ни гаишники не давят, quoted1
Откуда ты знаешь, какой кровью дается им эта работа? Ты просто привык болтать языком, ни когда не занимаясь реальным делом. В отличии от тебя, ни когда не берусь говорить о том, чего не знаю.
>> Оглянись кругом, на одном кв.км кафешек и ресторанчиков как грязи, и никого из них ни олигархи ни чинуши ни гаишники не давят, quoted2
>Откуда ты знаешь, какой кровью дается им эта работа? quoted1
Сам я этой темой не занимался, общепит мне вообще не интересен, так что врать не буду - своего опыта нет. Есть знакомый, он кафе держал, но я как-то особо не интересовался. Так что в области кафешек и ресторанов я действительно голимый теоретик. Если у тебя есть опыт в этом деле - то озвучь его. Ну и сразу же скажи - если это такое жутко сложное и опасное дело, если дается оно такой большой кровью что только мазохист возьмется, то какого рожна тогда так много кафешек и ресторанов, аж по паре-тройке на каждом углы. Объясни уже нам эту противоречивость твоих слов и того что видят наши глаза.
Папа, да мы вроде давно уже выяснили что я - гавно, а ты - ягодка. К чему сто раз повторяться. Сосредоточься вот лучше на моем вопросе выше, и ответь достойно.
> Ну и сразу же скажи - если это такое жутко сложное и опасное дело, если дается оно такой большой кровью что только мазохист возьмется, то какого рожна тогда так много кафешек и ресторанов, аж по паре-тройке на каждом углы. quoted1
Знаешь, что в чужих руках... Людям кажется, что кафе, это легкий бизнес. Открыл, нашел повара и стриги купоны. Для этого не надо знать высшей математики. Многие нацмены, приезжая в Москву с какими-то деньгами, не видят другого дела, как открыть овощной продовольственный магазин, или кафе-ресторан. Все проблемы, начнут вылезать в процессе работы. Только в проходных местах, где трутся одни приезжие, и заходят к тебе в первый и последний раз, можно скормить все, что угодно, но эти места, давно и на долго проданы. Ты кормишь хорошо и вкусно - дорого. Люди не идут. Ты кормишь дешёвым гавном - плохо. Люди не идут. И тогда, ты обязан (если хочешь продолжать работать), найти что-то, что привлечет народ (найти свою изюминку). .И тут уже, все зависит от твоей фантазии.
>> Ну и сразу же скажи - если это такое жутко сложное и опасное дело, если дается оно такой большой кровью что только мазохист возьмется, то какого рожна тогда так много кафешек и ресторанов, аж по паре-тройке на каждом углы. quoted2
> > Знаешь, что в чужих руках... Людям кажется, что кафе, это легкий бизнес. quoted1
Повторюсь - тут я с тобой абсолютно согласен. Проще говоря, для примера - бизнесмену зарабатывать бабки на стрижке людей во много раз проще чем зарабатывать бабки на кормежке людей. Однако это не отменяет факта - и парикмахерские и кафе у нас на каждом углу. Так чего тут еще-то нам спорить?
> Ты кормишь хорошо и вкусно - дорого. Люди не идут. Ты кормишь дешёвым гавном - плохо. Люди не идут. > И тогда, ты обязан (если хочешь продолжать работать), найти что-то, что привлечет народ (найти свою изюминку). quoted1
Ты так и не раскрыл тему: 1. какое ты-то лично сам имеешь отношение к бизнесу общепита? какой у тебя опыт в этом деле? 2. как там душат твой бизнес олигархи, купленные чинуши, продажные гаишники, вымогатели санэпидемстанщики и алчные пожарные инспекторы? - какие конкретно у тебя тут претензии к нашим властям, причем такие уникальные, которых нет у рестораторов Европы, Америки, Китая.
я так себе понимаю - бизнесмен, не важно кто он, парикмахер или ресторатор, на то и бизнесмен что он не жалуется на трудности, а просто засучив рукава каждодневно борется с трудностями, побеждая их. Да, очень трудная работка, не поспоришь. Но чел сам выбирает свой путь. Ну а тот бизнесмен, кто жалуется что ему всё мешает решать трудности, который надеется на то что если власть в стране сменится то это станет причиной что его бизнес начнет процветать - он занимается самообманом.
Кстати я вот устал за жизнь от этой трудной работенки, посему не грех и отдохнуть немного. Устроить себе маленький рай на земле где ни с кем не надо бороться. Видишь, Папа, я даже с тобой не борюсь!
> 1. какое ты-то лично сам имеешь отношение к бизнесу общепита? какой у тебя опыт в этом деле? > 2. как там душат твой бизнес олигархи, купленные чинуши, продажные гаишники, вымогатели санэпидемстанщики и алчные пожарные инспекторы? - какие конкретно у тебя тут претензии к нашим властям, причем такие уникальные, которых нет у рестораторов Европы, Америки, Китая. quoted1
Ты прослушал одни лекции с Натали? Построение этого поста, это копия её вопросов. Отвечаю. Пишу ровно столько, сколько считаю нужным. В любом бизнесе, есть свои объективные сложности, с которыми приходится сталкиваться в любой стране. Но у нас, из-за забюрократизированности власти, еще накладываются административные (искусственные) сложности создаваемые чиновниками в двух целях. Для оправдания своей необходимости, и для заработка. Выбрасывать отходы в контейнеры для мусора, надо во всех странах, но вот выбрасывать только в определенных пластиковых пакетах (которые тебе навязывает префектура, и которые в 4 раза дороже). это только у нас. Содержать кухню в чистоте, обязаны везде, но вот обязательно травить тараканов ежеквартально (которых нет) и платить за это СЭС, только у нас. Свои претензии, или как они говорят инструкции, которые необходимы к исполнению, имеют все надзорные органы. Ты откроешь магазин, ресторан, или… что угодно, но вот что бы повесить рекламу своего предприятия, ты замучаешься бегать (или платить). И таких вещей, очень много.
> В любом бизнесе, есть свои объективные сложности, с которыми приходится сталкиваться в любой стране. Но у нас, из-за забюрократизированности власти, еще накладываются административные (искусственные) сложности создаваемые чиновниками в двух целях. > Для оправдания своей необходимости, и для заработка. > Выбрасывать отходы в контейнеры для мусора, надо во всех странах, но вот выбрасывать только в определенных пластиковых пакетах (которые тебе навязывает префектура, и которые в 4 раза дороже). это только у нас. > Содержать кухню в чистоте, обязаны везде, но вот обязательно травить тараканов ежеквартально (которых нет) и платить за это СЭС, только у нас.
> Свои претензии, или как они говорят инструкции, которые необходимы к исполнению, имеют все надзорные органы. > Ты откроешь магазин, ресторан, или… что угодно, но вот что бы повесить рекламу своего предприятия, ты замучаешься бегать (или платить). > И таких вещей, очень много. quoted1
Да, тут я тебя понимаю. Но предлагаю смириться, абы это наше проклятье, и ничего ты тут не поделаешь. Заменишь власть путинщины на столь тебе желаемую западную либеральщину, а всё это неопрятное явление так и останется в нашей жизни и так же будет мешать твоему бизнесу. Так что надежды твои утопичны. Вообще-то имя этому социальному явлению - человеческая пена и проникает в органы власти. По сути так всегда у нас было (разве что при сталинщине поменьше). Ну вот сам вспомни времена позднего Брежнева - коммунисты были в каждой дырке затычка, без их разрешения никуда, ну а их представители - бюрократы - точно так же все душили. И, вспомни, была у коммунистов перманентная борьба с бюрократизмом. Сейчас аналогично, разве что называется это явление сейчас коррупцией, но идет та же самая перманентная борьба с ней у которой нет шанса на успех. Ну а пришли бы твои либералы к власти - назвали бы это явление еще каким-нить модным словечком, и тоже начали бы борьбу, но нифига бы не изменилось, точно так же тебе бы и пакеты для мусора навязывали особые, и точно так же обязан бы ты был травить тараканов раз в квартал за свои деньги. Знаешь когда это все изменится? - вот когда такие как ты и начнут устраиваться на работу чинушами и санэпидемстанщиками. Но ведь ты не пойдешь, да? - это еще одна особенность нашего российского общества - люди которые МОГУТ изменить ситуацию НЕ ХОТЯТ её менять (это я про тебя намекаю). А предпочитают скулить и жаловаться на тяжелую жизнь.
> люди которые МОГУТ изменить ситуацию НЕ ХОТЯТ её менять (это я про тебя намекаю). А предпочитают скулить и жаловаться на тяжелую жизнь. quoted1
Не совсем так. Люди не идут по той причине, что это не разовые случаи, которые можно исправить, а система, которая выдавливает таких как я, как инородное тело.
>> люди которые МОГУТ изменить ситуацию НЕ ХОТЯТ её менять (это я про тебя намекаю). А предпочитают скулить и жаловаться на тяжелую жизнь. quoted2
>Не совсем так. Люди не идут по той причине, что это не разовые случаи, которые можно исправить, а система, которая выдавливает таких как я, как инородное тело. quoted1
Пап, ну а как ты предлагаешь менять разом всю систему? разве возможно такое? Ведь быстрое изменение системы начнется когда МАССОВО такие хорошие люди как ты (в смысле честные альтруисты) и пойдут работать во власть чинушами, санэпидемстанщиками, пожарными инспекторами и т.д, т.е когда такие как ты станут СЛУГАМИ у таких как я (народа). Ну а как по другому-то? Или вот смотри по другому, когда во власти массово такие мерзавцы как я - чинуши, санэпидемстанщики, пожарники и т.д все Косто, т.е те, которые плевать хотели служить таким как ты, народу - то КАК ты заставишь-то нас (меня) измениться? Напугаешь законом, тюрьмой? - а самому не смешно тебе меня пугать? - понятно что это утопическая надежда, страхом тут ничего не сделаешь, мы, Косто, не из пугливых. Тогда еще раз спрошу - КАК по другому если страхом не получится? Это сложный вопрос. Хорошо подумай прежде чем начать на него отвечать. (подскажу тебе - совесть, вам надо пробудить нашу совесть, по другому никак. Вот и задумайся как бы ты мог пробудить мою совесть)
>> Пап, ну а как ты предлагаешь менять разом всю систему? разве возможно такое? quoted2
>Это мог попытаться сделать один человек, своим примером, но к сожалению, видимо он сделал иной выбор. quoted1
Алик, что, хочешь поучаствовать в терках? - тогда и тебе тоже на осмысление: Кocтo (Кocтo) писал(а) в ответ на сообщение:
> ... КАК по другому если страхом не получится? > .... > (подскажу тебе - совесть, вам надо пробудить нашу совесть, по другому никак. ... quoted1
А на счет "человек воодушевляет своим примером" - забей, это сказка. Это сработает лишь с кучкой дураков, 1% поведется, а основная масса 99% (таких как я) будут лишь ржать над этим клоуном. Ну и сам понимаешь что именно мы, 99% и делаем погоду, а вовсе не этот 1%.
> КАК ты заставишь-то нас (меня) измениться? Напугаешь законом, тюрьмой? - а самому не смешно тебе меня пугать? - > подскажу тебе - совесть, вам надо пробудить нашу совесть, по другому никак. quoted1
имхо. Можно рассчитывать на совесть, когда соседу занимаешь свои деньги (это отношения между вами). Во власти, людей от нарушения законов. должно удерживать равенство всех перед законом. Хорошая институциональная среда. Люди начинают бояться, когда их пугают не строгостью законов, а неотвратимостью наказания.
>> КАК ты заставишь-то нас (меня) измениться? Напугаешь законом, тюрьмой? - а самому не смешно тебе меня пугать? - >> подскажу тебе - совесть, вам надо пробудить нашу совесть, по другому никак. quoted2
>
> имхо. Можно рассчитывать на совесть, когда соседу занимаешь свои деньги (это отношения между вами). > Во власти, людей от нарушения законов. должно удерживать равенство всех перед законом. Хорошая институциональная среда. > Люди начинают бояться, когда их пугают не строгостью законов, а неотвратимостью наказания. quoted1
Давай я упрощу, вытащу "сухой остаток" из твоей мысли - на мой вопрос "КАК изменить систему" твой ответ - "сделать так чтобы чинуши стали бояться" (не важно чего конкретно бояться, путь неотвратимости наказания, важно что ты предлагаешь средство СТРАХ). Верно я тебя понял? (это я без критики, просто хочу синхронизировать наше понимание)
> Так что сколько миллионов получает миллиардер - честно-то говоря, плевать.. quoted1
Не плевать,так как эти деньги украдены у народа России,и в интересах подавляющего большинства народа России(кроме воров всех мастей и оправдывающих их за крошки с барского стола холуев) вернуть всё уворованное со времён перестройки.
> А на счет "человек воодушевляет своим примером" - забей, это сказка. Это сработает лишь с кучкой дураков, 1% поведется, а основная масса 99% (таких как я) будут лишь ржать над этим клоуном. Ну и сам понимаешь что именно мы, 99% и делаем погоду, а вовсе не этот 1%. quoted1
Относительно "воодушевления" речи не было тут. Покажи пример, кто поймет, может последовать...
>> А на счет "человек воодушевляет своим примером" - забей, это сказка. Это сработает лишь с кучкой дураков, 1% поведется, а основная масса 99% (таких как я) будут лишь ржать над этим клоуном. Ну и сам понимаешь что именно мы, 99% и делаем погоду, а вовсе не этот 1%. quoted2
>Относительно "воодушевления" речи не было тут. Покажи пример, кто поймет, может последовать... quoted1
Разверни мысль, подробнее. Иначе даже не понял какого примера ты ждешь. Покажи намек события А->Б, связь их. Тогда. может быть, я смогу пример из жизни привести в разговор.