Правила форума | ЧаВо | Группы

Все обо всем

Войти | Регистрация
Следующая страница →К последнему сообщению

СКРЫТАЯ ХИМИЯ ХЛЕБА

rus-reporter 42851
126 1749 10:50 12.01.2018
   Рейтинг темы: +5
  rus-reporter 42851
42851


Сообщений: 91
Когда я купил батон, то обратил внимание на слишком длинный список состава хлеба. В частности, написано было «Без ГМО». Однако тут же значилось: «масла в … МОДИФИЦИРОВАННОМ виде, в том числе СОЕВОЕ».



СКРЫТАЯ ХИМИЯ ХЛЕБА

Когда я купил батон, то обратил внимание на слишком длинный список состава хлеба. В частности, написано было «Без ГМО». Однако тут же значилось: «масла в … МОДИФИЦИРОВАННОМ виде, в том числе СОЕВОЕ».

Очень любопытно и остальное содержание товарной этикетки. Вооружившись мощной лупой, привожу текст полностью.
«Батон «Бутербродный». Пшеничный, нарезанный. В упаковке. Изготовлено в соответствии с ГОСТ 31805. Упаковано по ГОСТ 31752. Не содержит ГМО. Масса нетто 0,4 кг. Дата, срок годности 48 часов.
Состав: мука пшеничная общего назначения типа М 55 23, вода питьевая, сахар, маргарин (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде, в том числе соевое, вода, эмульгатор: эфиры полиглицерина и жирных кислот (Е475), моно- и диглицериды жирных кислот (Е471), соль, сахар, консервант сорбат калия (Е202), регулятор кислотности лимонная кислота (Е330), ароматизатор, краситель бета-каротин (Е160а), антиокислитель: аскорбиновая кислота (Е300), альфа-токоферол (Е307), дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая.
Изготовитель: ГУП РК «КРЫМХЛЕБ». (Далее — адрес в Симферополе).

А вот помню из детства: моя мама замешивала хлеб только на дрожжах, с добавлением соли и сахара. Как сказал Николай Чубенко, главный специалист Государст­венного НИИ хлебопекарной промышленности и замминист­ра хлебопродуктов СССР в 1986—1989 гг., «мука общего назначения» раньше шла только скоту, использовалась для выпечки исключительно «мука хлебопекарная». (Более подробно — в «Аргументах и фактах» — http://www.aif.ru/health/food/38167

И многое говорится в СМИ о модифицированных растительных маслах. Например: «Для того, чтобы усваивать модифицированные жиры, в нашем организме нет необходимых условий. Температура тела всего 36,6°С, а не 110°С. И вот эти опасные вещества откладываются, вдруг потребуются когда-нибудь. Но увы… Модифицированные жиры становятся опасными не только для нынешнего человека, но и для будущих поколений. Так как в отличие от природных жиров, молекула транс-жиров имеет изменённую структуру, и для человека они становятся ядом. Уже почти полвека опасность модифицированных жиров для здоровья человека замалчивается промышленными магнатами, им выгодно выпускать дешёвые продукты, а забота о здоровье для них пустой звук». (https://www.liveinternet.ru/users/sijan ie_roz/post302947255/).

Как говорится, капиталистические производители продуктов добрались уже до самого святого — хлеба! Ещё одну причину раскрывает Главный специалист НИИ хлебопекарной промышленности России Николай Чубенко — здесь: http://www.forum-dag.ru/content/glavnyy-special...
Если Вам было интересно это прочитать - поделитесь пожалуйста в соцсетях!
Ссылка Нарушение Цитировать  
  Игорь Голаев
IgorGolaev


Сообщений: 11379
10:53 12.01.2018
rus-reporter 42851 (42851) писал (а) в ответ на сообщение:
> Состав: мука пшеничная общего назначения типа М 55 23
quoted1

Нужно покупать, где написано, что мука высшего сорта и использовано молоко. В СССР муку "общего назначения" пускали на корм скоту.
Ссылка Нарушение Цитировать  
  Z_O_V
Z_O_V


Сообщений: 57037
11:14 12.01.2018
rus-reporter 42851 (42851) писал (а) в ответ на сообщение:
> "Батон «Бутербродный». Пшеничный, нарезанный. В упаковке. Изготовлено в соответствии с ГОСТ 31805.
quoted1
твой ГОСТ это Общие технические условия.
ищи другого производителя.
благо их сейчас почти как покупателей.
Ссылка Нарушение Цитировать  
  Прокуратор
Prokurator


Сообщений: 5244
11:19 12.01.2018
А на фига ты его покупал? Там список должен быть в разы короче и ни каких Е и прочего говна. Мука, соль, дрожжи, сахар, молоко, маргарин, улучшитель и все….

А все, что у тебя в составе написано — это классическое ГМО…
Ссылка Нарушение Цитировать  
  rus-reporter 42851
42851


Сообщений: 91
12:16 12.01.2018
Z_O_V (Z_O_V) писал (а) в ответ на сообщение:
> ищи другого производителя.
quoted1
Весь Крым кормит именно это предприятие, филиалы которого — по городам полуострова!
Ссылка Нарушение Цитировать  
  rus-reporter 42851
42851


Сообщений: 91
12:17 12.01.2018
Прокуратор (Prokurator) писал (а) в ответ на сообщение:
> А на фига ты его покупал?
quoted1
Так хочется же кушать!
Ссылка Нарушение Цитировать  
  Постулат
postulat


Сообщений: 10344
12:25 12.01.2018
Купите себе хлебопечку и пеките сами, здоровее будете.
Ссылка Нарушение Цитировать  
  александр74мар
александр74мар


Сообщений: 19074
12:26 12.01.2018
Игорь Голаев (IgorGolaev) писал (а) в ответ на сообщение:
> rus-reporter 42851 (42851) писал (а) в ответ на сообщение:
>> Состав: мука пшеничная общего назначения типа М 55 23
quoted2
>
> Нужно покупать, где написано, что мука высшего сорта и использовано молоко. В СССР муку «общего назначения» пускали на корм скоту.
quoted1
Молоко в изготовлении Хлеба не применяется…

Муку *общего назначения* не мололи…

В СССР своей пшеницы не всегда хватало…
Тратили Сталинское золото на закупки из-за…
Ссылка Нарушение Цитировать  
  Прокуратор
Prokurator


Сообщений: 5244
12:30 12.01.2018
rus-reporter 42851 (42851) писал (а) в ответ на сообщение:
> Прокуратор (Prokurator) писал (а) в ответ на сообщение:
>> А на фига ты его покупал?
quoted2
>Так хочется же кушать!
quoted1

Ну так смотреть же надо…
Ссылка Нарушение Цитировать  
  Прокуратор
Prokurator


Сообщений: 5244
12:31 12.01.2018
александр74мар (александр74мар) писал (а) в ответ на сообщение:
> Молоко в изготовлении Хлеба не применяется
quoted1

Применяется. В частности в изготовлении батонов.
Ссылка Нарушение Цитировать  
  Alex_Kim
Александр_Ким


Сообщений: 1680
12:35 12.01.2018
Игорь Голаев (IgorGolaev) писал (а) в ответ на сообщение:
> rus-reporter 42851 (42851) писал (а) в ответ на сообщение:
>> Состав: мука пшеничная общего назначения типа М 55 23
quoted2
>
> Нужно покупать, где написано, что мука высшего сорта и использовано молоко. В СССР муку «общего назначения» пускали на корм скоту.
quoted1

Лучше кушать хлеб из обдирной муки.
Ссылка Нарушение Цитировать  
12:41 12.01.2018




а я вот на такой хлеб перешел. Ни каких «E" — в составе только ржаная мука грубого помола, вода, соль и дрожжи.
Нравится: GNSO33
Ссылка Нарушение Цитировать  
  александр74мар
александр74мар


Сообщений: 19074
12:47 12.01.2018
Прокуратор (Prokurator) писал (а) в ответ на сообщение:
> александр74мар (александр74мар) писал (а) в ответ на сообщение:
>> Молоко в изготовлении Хлеба не применяется
quoted2
>
> Применяется. В частности в изготовлении батонов.
quoted1
Это уже сдоба…
Считайте, что булочка…

В хлебе есть только дрожжи, соль вода и мука… И за редким исключением сахар…
Ссылка Нарушение Цитировать  
  Прокуратор
Prokurator


Сообщений: 5244
12:49 12.01.2018
александр74мар (александр74мар) писал (а) в ответ на сообщение:
Развернуть начало сообщения

> …
> В хлебе есть только дрожжи, соль вода и мука… И за редким исключением сахар…
> …
quoted1

Батон «Бутербродный» — молоко применяется, «Юбилейны» — тоже самое… хлеб «Высший сорт» — так же молоко применяется. Без молока он не поднимется… и получиться хрень, а не хлеб…
Ссылка Нарушение Цитировать  
13:10 12.01.2018
александр74мар (александр74мар) писал (а) в ответ на сообщение:
Развернуть начало сообщения

> …
> В хлебе есть только дрожжи, соль вода и мука… И за редким исключением сахар…
> …
quoted1

без жира зачерствеет быстро, за пару часов
Ссылка Нарушение Цитировать  
Следующая страница →К последнему сообщению

Вернуться к списку тем


Ваше имя:
Тема:
B I U S cite http:// spoiler
Сообщение: (0/500)
Еще смайлики
        
Список форумов
Главная страница
Новые темы
Обсуждается сейчас

ПолитКлуб

Дуэли new
ПолитЧат 2
  • Александр_Николаевич_45523
  • Наблюдатель
Страны и регионы

Внутренняя политика

Внешняя политика

Украина

Сирия

Крым

Беларусь

США
Европейский союз

В мире

Тематические форумы

Экономика

Вооружённые силы
Страницы истории
Культура и наука
Религия
Медицина
Семейные финансы
Образование
Туризм и Отдых
Все обо всем
Вне политики
Повторение пройденного
Групповые форумы
Конвент
Восход
Слава Украине
Народный Альянс
Английские форумы
English forum
Рус/Англ форум
Сейчас на форуме
Другие форумы
СКРЫТАЯ ХИМИЯ ХЛЕБА
.
© PolitForums.net 2018 | Пишите нам:
Мобильная версия