> Он то как раз может ответить на эти вопросы, в отличие от продавца в супермаркете
Только захочет ли? Ветеринар его свиней не проверял, клеймо не ставил. Может у него свинина вся в яйцах свиного цепня, или того хуже своей смертью умерло...., а может и нет. Эпидемстанция не проверяла.
>> крошат на мелкие кусочки(какими его уже бросают в борщ) и набивают в пол литровые банки..Это обычно делают женщины,
>Помнится мать просто его отваривала, но очень сильной концентрации, и закатывала в банки. > Ну а зимой это просто разводилось водой до нужной консистенции и докидывались остальные ингредиенты.
Так свежий есть круглый год
13:36 15.05.2017
Астис (Астис) писал(а) в ответ на :
> Так свежий есть круглый год
Так тогда не было. Равно как и помидоров, огурцов , яблок и пр., только в сезон.
>>> >>> >>> Odessit (Hohlolyahоh) писал(а) в ответ на сообщение: >>>> Так! Давай разбираться....
>>>> Шо такое "дунайка", рыбачка Соня ты моя? >>> >>> Понятия не имею.
>> >> Убил бы!!!! С педагогической целью! Шоб не засоряла мир своей безграмотностью!
>> >> СЕЛЬДЬ ДУНАЙСКАЯ (ЖИРНАЯ СЕЛЁДКА). >>
>
> Ты какой-то сложный парень с этой селедкой... > Я далеко не только от Дуная, но и от Одессы живу. > Аж за Крымом.
Не ведись, прикалывается он. Дунайская селёдка это местное название черноморско-азовской селёдки (той, которую ты любишь). Она весь год нагуливает жир в Азовском и Черном море и один раз в год на третьем году жизни заходит на нерест в Дунай, Днестр, Дон, Днепр. Вот тогда её там и ловят. Ей нереститься надо, а воны её вылавливают! У нас её ловят массово весной и осенью в Кеченском проливе. Осенняя более жирная. Черноморско-азовская проходная сельдь[2], или черноморская сельдь (также керченская сельдь, донская сельдь, тачёк, буркун, русак)[2] (лат. Alosa immaculata) — вид рыб семейства сельдевых отряда сельдеобразных. Обитают в Чёрном и Азовском море между 50° с. ш. и 41° с. ш. и между 27° в.д. и 44° в. д. Встречаются на глубине до 90 м. Максимальная зарегистрированная длина 39 см. Являются объектом коммерческого промысла[2][1][3].
13:42 15.05.2017
scif (scif) писал(а) в ответ на :
> То пусть же мне оппоненты ответят, правильно и достаточно ли я питаюсь или есть более правильный вариант ? Украинцы питаются не правильно? Да, черная икра у нас не растет... > Пост-скриптум: Таким образом в Украине питаются миллионы семей...
Т.е на Украине всё хорошо, всего всем хватает, люди довольны, так?
13:56 15.05.2017
Свідомий (Свидомый) писал(а) в ответ на :
> А прикинь если все на рынке заявят мол на фиг та картошка,лучше купить.
Не заявят, "покупателка" всё меньше и меньше!
16:25 15.05.2017
Свид вчера про щи сказал, так захотелось... Сварила сегодня летних.
И селедки посолила, через 2-3 дня да с молодой картошечкой
16:34 15.05.2017
Астис (Астис) писал(а) в ответ на :
> И селедки посолила, через 2-3 дня да с молодой картошечкой
А я сига. Завтра уже можно будет достать малосольненького да на бутербродики. Но можно и с картошкой.
16:42 15.05.2017
pietarilaine (25915) писал(а) в ответ на :
> > > Астис (Астис) писал(а) в ответ на сообщение:
>> И селедки посолила, через 2-3 дня да с молодой картошечкой
>А я сига. Завтра уже можно будет достать малосольненького да на бутербродики. Но можно и с картошкой.
Из сига пироги знатные. Я когда в Сибири жила, там часто пекли их.
17:08 15.05.2017
scif (scif) писал(а) в ответ на :
> > > Да, еще по теме еды на зиму вспомнил: в этом году теща подогнала какой-то рецепт по приготовлению тушенки, но с птицы...Просто я всегда ел тушенку свиную...А как бы из птицы у нас вроде не делали...Или то может я не знал В общем я пробовал и с гречкой, и с макаронами - офигенная штука...
Ветеринар его свиней не проверял, клеймо не ставил. Может у него свинина вся в яйцах свиного цепня, или того хуже своей смертью умерло...., а может и нет. Эпидемстанция не проверяла.
