>> ЛибероХад (123658) писал(а) в ответ на сообщение:
>>
>> Постное меню монаха меня тоже шокировало.....
>>
>> Холодные яства:
>> Икра осетровая с блинами из гречневой муки.
>> Осетрина каспийская, подкопченная, с галантином из винограда и сладкого перца.
>> Строганина из лососины с сыром пармезан и муссом из авокадо.
>>
>> Закуски:
>> Рулет из фазана.
>> Студень из теленка.
>> Паштет из зайца.
>> Блинчатый пирог с голубыми крабами.
>>
>> Горячие закуски:
>> Рябчик жареный.
>> Утиная печень под соусом из ревеня со свежими ягодами.
>>
>> Горячие рыбные кушанья:
>> Форель радужная, припущенная в шампанском.
>>
>> Горячие мясные кушанья:
>> Штрудель из копченой утки.
>> Спинка косули с брусничным галантином.
>> Оленина, зажаренная на решетке.
>>
>> Сладкие кушанья:
>> Торт с белым шоколадом.
>> Свежие фрукты с клубничным галантином.
>> Корзиночки со свежими ягодами в желе из шампанского.
