Сало представляет собой животный жир, с большим содержанием клеток и биологически активных веществ. Сало содержит большое количество витамина F, а также арахидоновую кислоту, витамины А, D, Е и каротин. Исходя из состава, сало может считаться незаменимым продуктом для поддержания иммунитета, а также общего жизненного тонуса, пишет zdoroviymir.com.
Сало широко используется в народной медицине. Несколько интересных рецептов:
1. Как средство способствующее увеличению подвижности суставов после травм: Для этого следует смешать 100 грамм свиного жира с одной столовой ложкой поваренной соли. Готовое средство следует втирать в область сустава. Поверх рекомендуется накладывать согревающую повязку.
2. Как средство для уменьшения суставных болей: Больные суставы следует смазывать смальцем (топленым салом) перед сном, поверх следует накладывать бумагу для компрессов и обмотать шерстью.
3. Как средство способствующее излечению пяточной шпоры: Для приготовления мази следует взять сто грамм свиного несоленого сала, одно сырое куриное яйцо и сто грамм уксусной эссенции. Её следует держать в темном месте и периодически помешивать, пока яйцо и сало полностью не растворяться. Затем на распаренную в горячей воде пятку следует прикладывать пропитанный мазью ватный тампон. После чего его нужно закрепить. Держать мазь всю ночь. Наутро остатки мази следует смыть. Процедуру повторять в течение 5 дней.
00:20 29.08.2012
Ценная информация лично для модератора пана Справедливого!
06:47 29.08.2012
Smokan писал(а) в ответ на :
> Ценная информация лично для модератора пана Справедливого!
Это вы так фашистов в 1941г. встречали.. А на Кавказе, ты салом мало кого заинтересуешь. Тебе придётся изучить не мало блюд, о которых ты никогда не слышал, чтоб понять чем славится кавказское застолье. Причём ценность этих блюд, в том, что мясо, и другие продукты выращены в высокогорных условиях, среди чистого горного воздуха, чистых горных вод, уникальных горных растений, и в особой горной энергетике. А то что ты показал тут на картинке, это выращено в говне. В самом прямом смысле.
10:16 29.08.2012
Анекдоты про сало:
В украинской Раде идет спор по поводу какой флаг выбрать для независимой Украины. Каждый проталкивает свой вариант, подтверждая его историческими примерами. Тут один мужик взмолился: "Хлопцы! А давайте зробим прапор билый-билый, а посередыни червона смужка (полоска). " Все: "А это еще к чему!" Мужик: "Хоx яка память про сало буде... "...
Русско-украинская таможня. - Это что, сало? Вывозить не положено! - Пропустите, пан офицер! У моего друга свинья в аварию попала. Врач сказал, поможет только срочная пересадка сала, третья группа. А такое сало только у моей свиньи есть...
На таможне задерживают украинца, который везет в Россию... 15 МЕТРОВ сала! - Как это возможно???, спрашивают пораженные таможенники. - Як, як, - отвечает украинец. - Берешь свинью, цементируешь задние ноги, а кормушку постепенно отодвигаешь!!
10:20 29.08.2012
Бeня писал(а) в ответ на :
> Smokan писал(а) в ответ на сообщение:
>> Ценная информация лично для модератора пана Справедливого!
> > Это вы так фашистов в 1941г. встречали.. А на Кавказе, ты салом мало кого заинтересуешь. Тебе придётся изучить не мало блюд, о которых ты никогда не слышал, чтоб понять чем славится кавказское застолье.
Не рассказывай. Я был на Кавказе, у меня жена с Кавказа, и даже моя звадьба была на Кавказе. Я знаю много ихних кавказских блюд, и грузинских, и армянских и других Без гочи (поросенка) редко какая грузинская свадьба бывает .
10:20 29.08.2012
Smokan писал(а) в ответ на :
> Ценная информация лично для модератора пана Справедливого!
Якій смачний шматочок!! )) До нього ще б трошечкі цибулькі весняной, о то б діло було! ))
>>> Ценная информация лично для модератора пана Справедливого!
>> >> Это вы так фашистов в 1941г. встречали.. А на Кавказе, ты салом мало кого заинтересуешь. Тебе придётся изучить не мало блюд, о которых ты никогда не слышал, чтоб понять чем славится кавказское застолье.
>
> Не рассказывай. Я был на Кавказе, у меня жена с Кавказа, и даже моя звадьба была на Кавказе. Я знаю много ихних кавказских блюд, и грузинских, и армянских и других > Без гочи (поросенка) редко какая грузинская свадьба бывает > .
Ну это у грузин. Они христиане.. А вот насчет того, что на Кавказе салом никого не заинтересуешь... Ржач полный! "Г-н Нухажиев" он же "Беня"! вы хоть врите так по правдоподобней!! Осетины сало употребляют, черкесы, которые до середины 19 века были христианами или язычниками (кроме кабрдинцев) употребляют сало до сих пор. Правда чтобы соседи не видели!! Я жил 6 лет в ауле, так в соседнем магазине копченности и сало в улет расходилось.. Да и другие кавказцы не едят сало, только из-за исламских заморочек. Более непримирмы ингуши, даегстанцы и чеченцы. Но это не все кавказцы! И кстати, по канонам ислама, если рядом нет другой пищи, то мусльманин ИМЕЕТ ПРАВО есть свинину и сало, чтобы не умереть с голоду, так как в таком случае, это будет считаться чуть ли не самоубийством. Ну, чем многие и сейчас пользуются. ))
14:22 29.08.2012
Smokan писал(а) в ответ на :
> Я был на Кавказе, у меня жена с Кавказа, и даже моя звадьба была на Кавказе. Я знаю много ихних кавказских блюд, и грузинских, и армянских и других Без гочи (поросенка) редко какая грузинская свадьба бывает
Ты бы мне ещё про Турцию рассказал.. Всё что Закавказье(т.е. за Кавказом) это только для оранжевых хохлов может быть Кавказ... К Великому Российскому Кавказу это только как приграничные регионы. Не более. На Кавказе он был.... Пусть там грузины хоть обожрутся сала, пусть хоть его грузинским национальным блюдом объявят, меня они вообще мало интересуют.
Oleksa1975 писал(а) в ответ на :
> А вот насчет того, что на Кавказе салом никого не заинтересуешь... Ржач полный!
Если ты про таких хохлов как ты, которые и на Кавказе тоже есть, и среди приезжих которыми кишит Кавказ летом, тоже хватает, то может быть и ржач, но только ржут то над тобой. Oleksa1975 писал(а) в ответ на :
> ! Осетины сало употребляют, черкесы, которые до середины 19 века были христианами или язычниками (кроме кабрдинцев) употребляют сало до сих пор. Правда чтобы соседи не видели!!
Ух ты какой поворот! Оказывается весь Кавказ обжирается салом, у всех залежи сала, но только так чтоб ни кто не видел.. Ну ты однако ясновидящий! Ни кто не видел, один ты увидел! А насчёт черкесов ты это вообще здорово сказанул. Я тебе могу подсказать где находится огромная территория массового выпаса скота. Туда на всё лето пригоняют животину из Карачаево-Черкессии и Кабардино-Балкарии. Это на высоте примерно 2500м, в долине реки Малка. Знаешь почему я там ни разу не видел ни одной свиньи??? Потому что их прогонят от туда. Свиней, там если и держат, или промышленно выращивают, то тоже так, чтобы ни кто не видел. А пасутся там стада в десятки тысяч голов. Там и коровы, и буйволы какие-то, и овцы, и лошади, их столько, что когда смотришь с высоты, то не сразу разберешь чем это склоны гор покрыты, пока не присмотришься. Ты мне вообще что сейчас рассказать хотел? Что выращенные в высокогорных, в уникальных природно-климатических условиях животные - это всё "не кошерно" по сравнению со шматком сала выращенным в дерьме??
Oleksa1975 писал(а) в ответ на :
> Я жил 6 лет в ауле
По тебе заметно.
Oleksa1975 писал(а) в ответ на :
> в соседнем магазине копченности и сало в улет расходилось.
А люди, которые намаз выполняли, когда ты перед ними со шматком сала бегал, тебе спасибо за это зрелище случайно не говорили??
> И кстати, по канонам ислама, если рядом нет другой пищи, то мусльманин ИМЕЕТ ПРАВО есть свинину и сало, чтобы не умереть с голоду, так как в таком случае, это будет считаться чуть ли не самоубийством. Ну, чем многие и сейчас пользуются. )) >
> > >
Ну вот наконец-то хоть одна более менее честная фраза промелькнула, о том, что мусульмане(основное коренное население Кавказа), будет жрать сало только если есть угроза умереть..
17:38 29.08.2012
Бeня писал(а) в ответ на :
> Ну вот наконец-то хоть одна более менее честная фраза промелькнула, о том, что мусульмане(основное коренное население Кавказа), будет жрать сало только если есть угроза умереть..
Знающие люди рассказывают, что в лакских селах лет 15 назад сельские жители держали свиней. И соответственно потребляли сало по мере надобности. И я так полагаю, что в пищу потребляли. И наверняка безо всякой угрозы умереть с голодухи. Сейчас конечно эти лакцы развернулись в сторону ислама. Но факт этот недавний имел место, стало быть может иметь место и в скором будущем. Свиное мясо очень даже неплохо подходит для самых разных кавказский блюд.
А то, что у поросят копыта-де раздвоены — ну так и хрен бы с ними, с теми копытами.
17:42 29.08.2012
Smokan писал(а) в ответ на :
> Сало: незаменимо для иммунитета
Сало приводит к ожирению если его часто употреблять
18:47 29.08.2012
Стальной писал(а) в ответ на :
> Сало приводит к ожирению если его часто употреблять
Ничего подобного. Сало для своей переработки требует больше калорий, чем самО содержит
>> Я был на Кавказе, у меня жена с Кавказа, и даже моя звадьба была на Кавказе. Я знаю много ихних кавказских блюд, и грузинских, и армянских и других Без гочи (поросенка) редко какая грузинская свадьба бывает
>
> > Ты бы мне ещё про Турцию рассказал.. Всё что Закавказье(т.е. за Кавказом) это только для оранжевых хохлов может быть Кавказ. >
Слышь ты, помешаный на оранжевом чудак , обьясняю. Грузия находится на Кавказе. Есть Кавкаский хребет. для грузинов дагестанцы такие же закавказцы, как для дагестанцев грузины, потому что живут по другую сторону кавкаского хребна, но и те и те живут на территории которая называется Кавказ. Для всего мира Грузия это Кавказ, только для одного Бени нет. ...и оранжевые, красные или голубые, здесь ни при чем, понял дурачек?!
12:46 31.08.2012
XXVector писал(а) в ответ на :
> Стальной писал(а) в ответ на сообщение:
>> Сало приводит к ожирению если его часто употреблять
>Ничего подобного. Сало для своей переработки требует больше калорий, чем самО содержит
не уж то цикл Кребса можешь опровергнуть? если сможешь тебе Нобелевская будет)))
Хутор, ночь, звездное небо, жена полусонному мужу -Милока , шо на свете всех милее, всех румяней и белее -Салоооо
13:04 31.08.2012
Иисус Назаретянин, он же пророк Иса не ел свинину. Ветхий Завет. Второзаконие 14:3-8 «Не ешь никакой мерзости. Вот скот, который вам можно есть: волы, овцы, козы, олень и серна, и буйвол, и лань, и зубр, и орикс, и камелопард. Всякий скот, у которого раздвоены копыта и на обоих копытах глубокий разрез, и который скот жует жвачку, тот ешьте; только сих не ешьте из жующих жвачку и имеющих раздвоенные копыта с глубоким разрезом: верблюда, зайца и тушканчика, потому что, хотя они жуют жвачку, но копыта у них не раздвоены: нечисты они для вас; и свиньи, потому что копыта у нее раздвоены, но не жует жвачки: нечиста она для вас; не ешьте мяса их, и к трупам их не прикасайтесь».
14:59 31.08.2012
Tembot_k писал(а) в ответ на :
> Иисус Назаретянин, он же пророк Иса не ел свинину.
Не он Йэ-шуа если на иврите. И совершенно зря не ел, он просто не знал то вот так бывает
Ржач полный! "Г-н Нухажиев" он же "Беня"! вы хоть врите так по правдоподобней!! Осетины сало употребляют, черкесы, которые до середины 19 века были христианами или язычниками (кроме кабрдинцев) употребляют сало до сих пор. Правда чтобы соседи не видели!! Я жил 6 лет в ауле, так в соседнем магазине копченности и сало в улет расходилось.. Да и другие кавказцы не едят сало, только из-за исламских заморочек. Более непримирмы ингуши, даегстанцы и чеченцы. Но это не все кавказцы! И кстати, по канонам ислама, если рядом нет другой пищи, то мусльманин ИМЕЕТ ПРАВО есть свинину и сало, чтобы не умереть с голоду, так как в таком случае, это будет считаться чуть ли не самоубийством. Ну, чем многие и сейчас пользуются. ))
