Михалков и Кончаловский просят миллиард на конкурента McDonald`s
На запуск пилотного проекта по открытию сети кафе-кулинарий под брендом "Едим дома!" нужен 971 миллион 800 тысяч рублей. Авторами идеи российской сети питания, которая станет альтернативой западному фастфуду стали братья-режиссеры Никита Михалков и Андрей Кончаловский.
Они просят миллиард рублей у президента России, сообщает газета "КоммерсантЪ". Бизнес-идею уже оценил президент Владимир Путин, который получил 16 марта письмо от режиссеров. Глава государства поручил Белому дому изучить предложение Кончаловского и Михалкова.
9 апреля идея Михалкова и Кончаловского будет обсуждаться на совещании у вице-премьера Аркадия Дворковича с участием представителей Минэкономики, Минпромторга, Минсельхоза, администраций Московской и Калужской областей.
Окупить затраты на создание российского конкурента McDonald`s режиссеры считают возможным за 4,8 года.
Кстати, бренд "Едим дома!" принадлежит супруге Андрона Кончаловского — актрисе и телеведущей Юлии Высоцкой, которую предлагается сделать лицом новой сети.
У телеведущей Юлии Высоцкой уже есть два ресторана в Москве. Средний чек в Food Embassy превышает 2 тысячи руб., в "Юлиной кухне" — полторы тысяч. Кроме того, госпожа Высоцкая производит замороженные овощные и ягодные смеси под брендом "Едим дома!", аналогичное название носит созданный телеведущей интернет-магазин по продаже товаров для кухни.
"Цель данного проекта — способствовать импортозамещению и созданию альтернативы западным сетям фастфуда, — говорится в письме Кончаловского и Михалкова президенту Владимиру Путину. — Кулинарии "Едим дома!" предлагается создать в формате небольших магазинов, совмещенных с кафе. При этом приготовление блюд будет происходить на региональных фабриках-кухнях, а меню на 30-40% будет состоять из региональных продуктов".
Фабрики-кухни будут снабжать питанием социальные учреждения, в том числе детские дома и интернаты, говорится в послании президенту России.
В крупнейшей в России иностранной сети фастфуда McDonald`s не боятся появления конкурента. "У рынка питания в России большой потенциал для развития", — сообщили в пресс-службе московского офиса сети ресторанов быстрого питания.
Оборот общественного питания в России по итогам 2013 года составлял 1 триллион 131 миллиард рублей. При этом за год он вырос на 4%. В Московской области этот показатель составил 66,2 миллиарда рублей, рост на 3,3%, а в Калужской — 4,23 миллиарда рублей при годовом росте 3,5%.
Гендиректор сети "Теремок" Михаил Гончаров считает появление новых точек общепита с участием государства отличной бизнес-идеей.
"Конкуренции всех уже научил McDonald`s: в радиусе 3 километров от его ресторана не имеет смысла открывать бюджетную точку питания", — подчеркивает Михаил Гончаров.
Для открытия одного кафе потребуется около 10 миллионов рублей, еще 100-200 миллионов рублей потребуется на фабрику-кухню, подсчитал господин Гончаров. Это без учета расходов на персонал, уточнил эксперт.
"Чтобы проект окупился в заявленный срок, средний чек в кафе должен быть не ниже 350 рублей",— добавляет он.
Если Вам было интересно это прочитать - поделитесь пожалуйста в соцсетях!
Да, тревожный симптомпчик то... При массовом закрытии кафе и ресторанов в Московии - перловкой будут кормить на 350 руб., видимо...Ну и рыбьим жиром сдобрят, может быть...
> "Чтобы проект окупился в заявленный срок, средний чек в кафе должен быть не ниже 350 рублей",— добавляет он quoted1
для кафе-это нормально.. для сегодняшнего фастфуда минимум 250-270 чек-это фактически бутылка пепси, горстка картошки фри и какая-нить мелочь рыбно/куриная, то есть вообще ноль-ребенку поесть... так что средний чек даже выше будет, 400-500, думаю наскребется.. вопрос в другом ещё-а количество этих средних чеков какое требуется? если остальные типа кфс и мака административно бахнуть, и местные - мелкие заодно-то да, полно.. но это опять пиндец-чисто накрыть малый бизнес ради федеральной конторы кооператива "Озеро"? не уверен, что это полезно как обывателю (конкуренция-цена-качество), так и местным бюджетам и даже в плане рабочих мест...
------------- Сообщение было проверено модератором. Нарушений не зафиксировано.
> Да, тревожный симптомпчик то... > При массовом закрытии кафе и ресторанов в Московии - перловкой будут кормить на 350 руб., видимо...Ну и рыбьим жиром сдобрят, может быть... quoted1
Макдоналдс я бы закрыл совсем в РФ. Не вкусно и не полезно..."Жрачка"...
И нет в моих словах политики... Просто ты не ел настоящих пирожков русских с разной начинкой...И восточная кухня в РФ прекрасна...
И причем здесь "Внутренняя политика России"... Мусор.
Шо то я не понял. Опять буржуйский проект я должен оплачивать. Да там с меня еще три шкуры сдерут. А че буржуины сами не в состоянии из своих прибылей в ложиться в проект. Тем более поручать что то голубокровому выродку Никитке. Это сверх идиотство.
Че какой то лярд буржуи не могут наскребсти. Взяли бы кредит в банке под тридцать процентов. Заложили имущество там. Короче пошевили ли бы буллками и мозгом. Если такое прибыльное дело. А то буржуйские нищеброды опять деняг хотят по пилить бюджетных.
Да и попробывали сначало локально где нить. А то сразу всю вселенную хапануть хотят.
------------- Сообщение было проверено модератором. Нарушений не зафиксировано.
> Шо то я не понял. Опять буржуйский проект я должен оплачивать. Да там с меня еще три шкуры сдерут. > А че буржуины сами не в состоянии из своих прибылей в ложиться в проект.
> Тем более поручать что то голубокровому выродку Никитке. Это сверх идиотство. > > Че каких то сто лямов буржуи не могут наскребсти. Взяли бы кредит в банке под тридцать процентов. Заложили имущество там. Короче пошевили ли бы буллками и мозгом. Если такое прибыльное дело. А то буржуйские нищеброды опять деняг хотят по пилить бюджетных. quoted1
Во-во...Себе на открытие элитных кабаков бабосы находят, а тут с Ваней решили состричь опять...
> У телеведущей Юлии Высоцкой уже есть два ресторана в Москве. Средний чек в Food Embassy превышает 2 тысячи руб., в "Юлиной кухне" — полторы тысяч. Кроме того, госпожа Высоцкая производит замороженные овощные и ягодные смеси под брендом "Едим дома!", аналогичное название носит созданный телеведущей интернет-магазин по продаже товаров для кухни.quoted1
Надо на сушёную кобылятину переходить, господа багатуры "потрясатели вселенной"... ....Степные сурки -тоже ничего...Вот где "жила", кстати - сколько мясо то бесплатного в норах России шевелится...