Цены на муку выросли на 60 % [17.08.10] Производители хлеба объяснили рост цен на хлеб подорожанием муки.
Напомним, что по данным Новосибирскстата, за неделю хлеб подорожал на 6–7 %. Как считают производители хлеба, повышение цен было более значительным.
Как рассказала пресс-секретарь «Сибирской хлебной корпорации» Ксения Эрдман, максимальное подорожание хлеба составило 10 %, ржаной хлеб стал дороже на 7 %, хлеб первого-второго сортов — на 7–7,5 %.
«По данным аналитического центра Союза хлебопекарных и кондитерских предприятий Сибири, цены на муку за последние 2–3 недели выросли на 60 %, и сейчас стоимость муки высшего сорта порядка 10 500 руб. за тонну. Понятно, что предприятия, у которых себестоимость продукции напрямую зависит от цены на муку, вынуждены поднимать цены», — объяснила Ксения Эрдман.
Планируют поднять цены и в «Новосибхлебе». «Пока мы цены не меняли, но ведем переговоры с нашими покупателями о повышении, насколько — зависит от договоренностей», — прокомментировала начальник отдела финансов, планирования и анализа «Новосибхлеба» Нина Трофимова.
НГС.НОВОСТИ
15:53 17.08.2010
Это при том, что Новосибирская область (как и западная сибирь) не пострадали от засухи. Да и в целом в России ситуация не так уж плоха, чтобы за 2-3 недели цена муки выросла на 60%.
16:28 17.08.2010
Да все нормально будет с хлебом, в чем проблема элеваторы полны зерном так, что причин для паники нет.
