>> Андрей Автухов (55453) писал (а) в ответ на сообщение:
>>>
>> >>
>>> miron (miron) писал (а) в ответ на сообщение: >>>> Похоже, питался одними консервами, а бутерброды признавал только с топлёным маслом.
> >
>>>> Короче, тема не выдерживает разумных стандартов, много суррогатов реального взгляда.
>>>
>>> Твоя вымученная ирония про консервы и бутерброды с топлёным маслом — это классическая, беспомощная попытка перевести стрелки, когда сухие исторические факты наглухо прижали тебя к стенке. Когда нечего возразить на реальные тексты советских ГОСТов, официально разрешавших пихать в "Докторскую" колбасу шкуры, копыта, крахмал и костную муку для спасения проваливающегося Госплана, в ход идёт вот этот дешёвый коммунальный сарказм. Ты можешь сколько угодно фантазировать о моём рационе, но факт остаётся фактом: советский ГОСТ, на который ты молишься, был не знаком качества, а юридическим регламентом нищеты и нижней границей выживания, созданным для борьбы с тотальным браком и пьянством на заводах. И то, что ты пытаешься прикрыть этот системный крах плановой экономики и лазейки в виде ОСТов и ТУ глупыми шуточками про масло на хлебе, лишь доказывает, что твой собственный взгляд на историю насквозь состоит из розовых суррогатов, сказок про "сытые пятилетки" и глухих догм. Настоящие стандарты качества доказываются честной физикой работы железа на верстаке, а не твоими ностальгическими байками.
>> >> Просто вспомнил, как питался до 80-х, когда начались диверсии. Семъя учителя, если что.
> > Так то да , только увы это были не диверсии. Напомню тебе , что в в мае 1982 ( еще даже Брежнев не помер ). , была принята продовольственная программа СССР , согласно которой производство продуктов питания в Союзе должно было увеличено на 30% , то есть было фактически официально заявлено о нехватке в СССР 30% продовольствия . Да ссср вылазмжил из ситуации за счет импорта , но в началеи80х резко сократился объём поступлений валюты в СССР , иютак что в 1984 , страна вынуждена была взять первый коммерческий кредит на западе в 15 млрд долларов я, всего через 6 лет общий долг составлял ужеи $105 млрд Суть без всяких диверсий экономика СССР с начала 80х пошла в разнос
Экономика с чего пошла вразнос, может, развивать надо было отрасли, ту же сельскую технику? Модет, изучить стоило, при каких условиях картошка не гниёт в хранилищах? Что мешало?
>>> >>>> miron (miron) писал (а) в ответ на сообщение:
>>>>> Похоже, питался одними консервами, а бутерброды признавал только с топлёным маслом.
>> >>
>>>>> Короче, тема не выдерживает разумных стандартов, много суррогатов реального взгляда. >>>>
> >
>>>> Твоя вымученная ирония про консервы и бутерброды с топлёным маслом — это классическая, беспомощная попытка перевести стрелки, когда сухие исторические факты наглухо прижали тебя к стенке. Когда нечего возразить на реальные тексты советских ГОСТов, официально разрешавших пихать в "Докторскую" колбасу шкуры, копыта, крахмал и костную муку для спасения проваливающегося Госплана, в ход идёт вот этот дешёвый коммунальный сарказм. Ты можешь сколько угодно фантазировать о моём рационе, но факт остаётся фактом: советский ГОСТ, на который ты молишься, был не знаком качества, а юридическим регламентом нищеты и нижней границей выживания, созданным для борьбы с тотальным браком и пьянством на заводах. И то, что ты пытаешься прикрыть этот системный крах плановой экономики и лазейки в виде ОСТов и ТУ глупыми шуточками про масло на хлебе, лишь доказывает, что твой собственный взгляд на историю насквозь состоит из розовых суррогатов, сказок про "сытые пятилетки" и глухих догм. Настоящие стандарты качества доказываются честной физикой работы железа на верстаке, а не твоими ностальгическими байками.
>>>
>>> Просто вспомнил, как питался до 80-х, когда начались диверсии. Семъя учителя, если что.
>> >> Так то да , только увы это были не диверсии. Напомню тебе , что в в мае 1982 ( еще даже Брежнев не помер ). , была принята продовольственная программа СССР , согласно которой производство продуктов питания в Союзе должно было увеличено на 30% , то есть было фактически официально заявлено о нехватке в СССР 30% продовольствия . Да ссср вылазмжил из ситуации за счет импорта , но в началеи80х резко сократился объём поступлений валюты в СССР , иютак что в 1984 , страна вынуждена была взять первый коммерческий кредит на западе в 15 млрд долларов я, всего через 6 лет общий долг составлял ужеи $105 млрд Суть без всяких диверсий экономика СССР с начала 80х пошла в разнос
> > Экономика с чего пошла вразнос, может, развивать надо было отрасли, ту же сельскую технику? Модет, изучить стоило, при каких условиях картошка не гниёт в хранилищах? Что мешало?
То есть — это ты виноват, гноил картошку в хранилищах Вот мы и разобрались
16:54 13.07.2026
Андрей Автухов (55453) писал (а) в ответ на :
> Именно в благополучные брежневские 1970-е ввели знаменитые «рыбные дни» по четвергам в общепите, и сделано это было из-за хронической нехватки мяса в стране.
Их ввел Анастас Микоян. Еще до войны.
16:59 13.07.2026
Андрей Автухов (55453) писал (а) в ответ на :
> Сравнивать уровень жизни защищённого льготами сельского учителя с суровой реальностью обычного городского рабочего у пустого прилавка госторга — это логическая ошибка
Коопторги и в городах были, еси чо. А еще там были рынки и рабочие получали больше колхозников.
18:18 13.07.2026
В обоих случаях низкая сейсмостойкость стала катализатором катастрофы, но «спусковым крючком» выступили разные обстоятельства: в Венесуэле — сочетание слабых мест в строительстве и геологии (аллювиальные грунты) плюс редкое наложение толчков, а в Спитаке — системное несоответствие проектов, норм и качества стройки реальной сейсмической угрозе (расчеты на 7-8 баллов вместо 10). Эти трагедии стали серьёзным уроком: для повышения безопасности нужно комплексно работать — обновлять нормы, ужесточать контроль за строительством, учитывать не только конструкцию здания, но и свойства грунта на площадке.
В Спитаке Особенно плохо показали себя каркасно-панельные здания (например, серия 111). У них периоды собственных колебаний совпадали с периодами колебаний грунта — возник резонанс, который и привёл к тотальным обрушениям. При этом крупнопанельные здания в тех же условиях проявили большую устойчивость: их конструктивная схема (коробчатая, с жёсткими связями между панелями) лучше гасила колебания за счёт сухого трения в швах и упругопластической деформации соединительных элементов.
18:27 13.07.2026
Андрей Автухов (55453) писал (а) в ответ на :
> тексты советских ГОСТов, официально разрешавших пихать в "Докторскую" колбасу шкуры, копыта, крахмал и костную муку
в советских ГОСТах не было отдельного документа именно для «Докторской» колбасы. Был общий стандарт — ГОСТ 23670-79 «Колбасы варёные, сосиски и сардельки, хлебы мясные.
«Наименование сырья, пряностей и материалов» (страницы 5–7 документа) среди прочего фигурировали:
Субпродукты обработанные (говяжьи и свиные языки, мозги). То есть не «шкуры и копыта» в чистом виде, а уже подготовленные, обработанные субпродукты. Крахмал (картофельный) и пшеничная мука. Но с оговоркой: если их добавляют, то массовая доля в готовом продукте не должна превышать 2%. То есть это не основной ингредиент, а технологическая добавка в ограниченном количестве. Костная мука прямо в списке не фигурировала как самостоятельный пункт для «Докторской».
