>>>> Кулинары фиговы.... >>> Ничоси, не знал такое, я думал это отдельные какие-то грибные супы, но не борщ >>> Вот спасибо за фотку и борщевое просвещение, вообще не думал, что так много их, а что некоторые небольшие разновидности, где сало добавят, где еще что по мелочам совсем, а не так резко контраст)
>> >> Ну а теперь вишенка на торте. >> >> >> >>
>> >> Это польский борщ. >> Он может быть классическим с ушками как на этом фото, может быть в кружке или стакане в виде постного компота из свеклы с яблоками, может быть без мяса или без сметаны...
> >
>> Но он всегда жидкий и всегда на свекольном отваре ярко-бордового цвета.
>> >> Моя бабушка была полькой, русские борщи она не признавала, называла москальским хрючевом.
>Вот этого я там не ел еще, кстати, надо будет тоже сгонять, я по мяскам, а из супов тот же журек ел, своеобразный супчик)) > Поляки обычно постоянно свое отстаивают, да, не только относительно русской кухни))
Потому что у них кухня редкостное г.... За редким исключением. От одного только супа с фляками стошнить может.
>>>> Ничоси, не знал такое, я думал это отдельные какие-то грибные супы, но не борщ >>>> Вот спасибо за фотку и борщевое просвещение, вообще не думал, что так много их, а что некоторые небольшие разновидности, где сало добавят, где еще что по мелочам совсем, а не так резко контраст) >>> >>> Ну а теперь вишенка на торте. >>>
>>> >>> >>>
> >
>>>
>>> Это польский борщ. >>> Он может быть классическим с ушками как на этом фото, может быть в кружке или стакане в виде постного компота из свеклы с яблоками, может быть без мяса или без сметаны...
>> >>
>>> Но он всегда жидкий и всегда на свекольном отваре ярко-бордового цвета.
> >
>>>
>>> Моя бабушка была полькой, русские борщи она не признавала, называла москальским хрючевом.
>>Вот этого я там не ел еще, кстати, надо будет тоже сгонять, я по мяскам, а из супов тот же журек ел, своеобразный супчик)) >> Поляки обычно постоянно свое отстаивают, да, не только относительно русской кухни))
> > >
> > > Вендинговый автомат по продаже борща в Польше.
В их магазах еще полно его, но я вот не вникал в разницу с русским)) У нас продается вообще свекольный сок просто, типа здоровое питание, овощи, эко))))) Но как варик взять его, чтобы борщ "подкрасить" почему и нет
>>>> Ничоси, не знал такое, я думал это отдельные какие-то грибные супы, но не борщ >>>> Вот спасибо за фотку и борщевое просвещение, вообще не думал, что так много их, а что некоторые небольшие разновидности, где сало добавят, где еще что по мелочам совсем, а не так резко контраст) >>> >>> Ну а теперь вишенка на торте. >>>
>>> >>> >>>
> >
>>>
>>> Это польский борщ. >>> Он может быть классическим с ушками как на этом фото, может быть в кружке или стакане в виде постного компота из свеклы с яблоками, может быть без мяса или без сметаны...
>> >>
>>> Но он всегда жидкий и всегда на свекольном отваре ярко-бордового цвета.
> >
>>>
>>> Моя бабушка была полькой, русские борщи она не признавала, называла москальским хрючевом.
>>Вот этого я там не ел еще, кстати, надо будет тоже сгонять, я по мяскам, а из супов тот же журек ел, своеобразный супчик)) >> Поляки обычно постоянно свое отстаивают, да, не только относительно русской кухни))
>
> Потому что у них кухня редкостное г.... > За редким исключением. > От одного только супа с фляками стошнить может.
Согласен, сказать, чтобы я в полном восторге был - неа, хотя есть мясные вещи, которые зашли, но журек - ну эээ, так се. У чехов поярче
>>>>>> Кулинары фиговы.... >>>>> Ничоси, не знал такое, я думал это отдельные какие-то грибные супы, но не борщ >>>>> Вот спасибо за фотку и борщевое просвещение, вообще не думал, что так много их, а что некоторые небольшие разновидности, где сало добавят, где еще что по мелочам совсем, а не так резко контраст)
>>>> >>>> Это польский борщ. >>>> Он может быть классическим с ушками как на этом фото, может быть в кружке или стакане в виде постного компота из свеклы с яблоками, может быть без мяса или без сметаны...
>>> >>> >>>> Но он всегда жидкий и всегда на свекольном отваре ярко-бордового цвета.
>>>> Моя бабушка была полькой, русские борщи она не признавала, называла москальским хрючевом. >>> Вот этого я там не ел еще, кстати, надо будет тоже сгонять, я по мяскам, а из супов тот же журек ел, своеобразный супчик))
>>> Поляки обычно постоянно свое отстаивают, да, не только относительно русской кухни))
>> >> >>
> >
>>
>> >> Вендинговый автомат по продаже борща в Польше.
>В их магазах еще полно его, но я вот не вникал в разницу с русским)) > У нас продается вообще свекольный сок просто, типа здоровое питание, овощи, эко))))) Но как варик взять его, чтобы борщ "подкрасить" почему и нет
Этот фокус у Вас не выйдет. Свекла при температурной обработке теряет цвет. Поэтому в борщ ее пассеруют либо с уксусом, либо с лимонной кислотой. Поэтому идем традиционным путем. Берем бордовую свеклу, шинкуем ее на терке, можно на мелкой корейской, пассеруем, добавляя уксус или лимонную кислоту - и вуаля. Получаем красивый красно-бордовый цвет.
>>>>>> Кулинары фиговы.... >>>>> Ничоси, не знал такое, я думал это отдельные какие-то грибные супы, но не борщ >>>>> Вот спасибо за фотку и борщевое просвещение, вообще не думал, что так много их, а что некоторые небольшие разновидности, где сало добавят, где еще что по мелочам совсем, а не так резко контраст)
>>>> >>>> Это польский борщ. >>>> Он может быть классическим с ушками как на этом фото, может быть в кружке или стакане в виде постного компота из свеклы с яблоками, может быть без мяса или без сметаны...
>>> >>> >>>> Но он всегда жидкий и всегда на свекольном отваре ярко-бордового цвета.
>>>> Моя бабушка была полькой, русские борщи она не признавала, называла москальским хрючевом. >>> Вот этого я там не ел еще, кстати, надо будет тоже сгонять, я по мяскам, а из супов тот же журек ел, своеобразный супчик)) >>> Поляки обычно постоянно свое отстаивают, да, не только относительно русской кухни))
>>
>
>
>> Потому что у них кухня редкостное г.... >> За редким исключением. >> От одного только супа с фляками стошнить может.
>Согласен, сказать, чтобы я в полном восторге был - неа, хотя есть мясные вещи, которые зашли, но журек - ну эээ, так се. У чехов поярче
Вы где-то выдели рестораны польской кухни и чтобы публика туда ломилась? Популярна итальянская и французская, японская и китайская, бывает греческая, испанская, сербская и даже въетнамская... Но польских ресторанов я не встречала.
>>> NaN (NaN) писал (а) в ответ на сообщение: >>>> Астис (Астис) писал (а) в ответ на сообщение: >>>>> NaN (NaN) писал (а) в ответ на сообщение: >>>>>> Астис (Астис) писал (а) в ответ на сообщение:
>>>>> >>>>> >>>>>>> Почему-то все борщи на фото красные. >>> >>>
>>>>>>> Кулинары фиговы.... >>>>>> Ничоси, не знал такое, я думал это отдельные какие-то грибные супы, но не борщ >>>>>> Вот спасибо за фотку и борщевое просвещение, вообще не думал, что так много их, а что некоторые небольшие разновидности, где сало добавят, где еще что по мелочам совсем, а не так резко контраст)
>>>>> >>>>> Это польский борщ. >>>>> Он может быть классическим с ушками как на этом фото, может быть в кружке или стакане в виде постного компота из свеклы с яблоками, может быть без мяса или без сметаны...
>>>> Поляки обычно постоянно свое отстаивают, да, не только относительно русской кухни))
>>>
>>> >>>
>> >>
>>>
> >
>>>
>>> Вендинговый автомат по продаже борща в Польше.
>>В их магазах еще полно его, но я вот не вникал в разницу с русским)) >> У нас продается вообще свекольный сок просто, типа здоровое питание, овощи, эко))))) Но как варик взять его, чтобы борщ "подкрасить" почему и нет
> > Этот фокус у Вас не выйдет.
> Свекла при температурной обработке теряет цвет. > Поэтому в борщ ее пассеруют либо с уксусом, либо с лимонной кислотой. > Поэтому идем традиционным путем. Берем бордовую свеклу, шинкуем ее на терке, можно на мелкой корейской, пассеруем, добавляя уксус или лимонную кислоту - и вуаля. Получаем красивый красно-бордовый цвет.
Вот значит как, спасибо и буду знать теперь)) У меня опыта работы вот такой со свеклой в борще нет, а теперь буду знать, что сок не выгорит для красоты)))
>>> NaN (NaN) писал (а) в ответ на сообщение: >>>> Астис (Астис) писал (а) в ответ на сообщение: >>>>> NaN (NaN) писал (а) в ответ на сообщение: >>>>>> Астис (Астис) писал (а) в ответ на сообщение:
>>>>> >>>>> >>>>>>> Почему-то все борщи на фото красные. >>> >>>
>>>>>>> Кулинары фиговы.... >>>>>> Ничоси, не знал такое, я думал это отдельные какие-то грибные супы, но не борщ >>>>>> Вот спасибо за фотку и борщевое просвещение, вообще не думал, что так много их, а что некоторые небольшие разновидности, где сало добавят, где еще что по мелочам совсем, а не так резко контраст)
>>>>> >>>>> Это польский борщ. >>>>> Он может быть классическим с ушками как на этом фото, может быть в кружке или стакане в виде постного компота из свеклы с яблоками, может быть без мяса или без сметаны...
>>>> >>>>> Но он всегда жидкий и всегда на свекольном отваре ярко-бордового цвета.
>>> >>> >>>>>
> > >
>>>>> Моя бабушка была полькой, русские борщи она не признавала, называла москальским хрючевом.
>>>> Вот этого я там не ел еще, кстати, надо будет тоже сгонять, я по мяскам, а из супов тот же журек ел, своеобразный супчик)) >>>> Поляки обычно постоянно свое отстаивают, да, не только относительно русской кухни)) >>>
>>
> >
>>
>>> Потому что у них кухня редкостное г.... >>> За редким исключением. >>> От одного только супа с фляками стошнить может.
>>Согласен, сказать, чтобы я в полном восторге был - неа, хотя есть мясные вещи, которые зашли, но журек - ну эээ, так се. У чехов поярче
>
> Вы где-то выдели рестораны польской кухни и чтобы публика туда ломилась? > Популярна итальянская и французская, японская и китайская, бывает греческая, испанская, сербская и даже въетнамская... > Но польских ресторанов я не встречала.
Они есть, но сказать, чтобы туда прямо валом все ломились и рассказывали, как надо туда - нет, нередко сами поляки и есть посетители)) В целом да, если выбирать польскую и итальянскую, выберет народ именно вторую, что уж греха таить))
14:44 03.12.2025
❗️❗️РФ полностью захватила Покровск: закончился бой, который длился почти год. Теперь город может стать плацдармом для прорыва в Днепропетровской области, — BILD
❗️Не вижу проблемы в сокращении численности ВСУ. Украинский бюджет после войны не позволит себе иметь миллионную армию, — член комитета Рады по нацбезопасности Вениславский.
Енот разгромил алкомаркет в США и уснул от опьянения в туалете, — AP?
Животное попало в магазин через потолочную плитку. Напился и уснул. После чего «протрезвел» и был отправлен в дикую природу.
❗️ Италия отложит утверждение указа о продлении поставок военной помощи Украине на следующий год, — Reuters.
Задержка связана с напряжённостью внутри правящей правой коалиции премьер-министра Мелони относительно поддержки Украины.
Мелони обещала помогать Украине «до самого конца», однако её заместитель Маттео Сальвини, поставил под сомнение целесообразность продолжения такой поддержки.
И вот уважаемая новость, человек еду планирует))
Министр обороны США Пит Хегсетт заявил, что хотел бы организовать «ужин ради мира» с участием Дональда Трампа, Владимира Путина и Владимира Зеленского.
Отвечая на вопрос, с кем из живущих сегодня он бы устроил званый ужин, Хегсетт назвал именно этих троих лидеров.
«На данный момент, я думаю, это были бы президент Трамп, Владимир Путин и Зеленский. Посмотрим, что получится. Да без разницы (что подавать на стол — Ред.) Стейки. Что президент захочет, то и будет. Посмотрим, что получится. Это будет ужин ради мира. Прожаренные стейки. И с русской заправкой «, — заявил Хегсет.
Убежал на обед)))
19:22 03.12.2025
❗️Никто в действительности не верит в поражение России в конфликте с Украиной, заявил премьер-министр Бельгии Барт Де Вевер.
«Кто в самом деле верит, что Россия потерпит поражение на Украине? Это сказки, сплошные иллюзии», сказал премьер Бельгии в интервью газете La Libre, отвечая на вопрос о возможной конфискации российских активов в пользу Украины.
Бельгия еще до обнародования плана Еврокомиссии по выделению Украине «репарационного кредита» отклонила его, передает Bloomberg.
«Текст, который комиссия представит сегодня, не отвечает нашим проблемам удовлетворительным образом. Неприемлемо тратить деньги и оставлять нас одних на риск. Наши двери всегда были и остаются открытыми, однако нас тревожит чувство, что нас не услышали. Наши опасения игнорируются», — заявил министр иностранных дел Максим Прево.
Вместо этого Прево призвал ЕС занять деньги для обеспечения кредита.
Bloomberg пишут, что теперь кажется сомнительным, что удастся согласовать выделение средств до 18 декабря, как планировалось.
>> Доброго утра и классного рабочего дня с кофейком и котом, чтоб на вайбе))
> >
>> >>
>>
> > Привет, зима уже почти пришла. > Питер -прекрасен
Приветик, холодно уже?)) У меня какая-то затяжная осень ща холодная)) В зимнем Питере вайб свой какой-то имеется, хотя зимой там не был
19:50 03.12.2025
imми (imi) писал (а) в ответ на :
> Блины да оладушки, какой у вас вкусный день был. > Благо поужинала и зашла на ыорум)))
Вот думаю, хорошо, что уже поужинала, кстати, бывшего приятного, или надо было сначала аппетит разогреть)) Сейчас уже закинулся собой с мясками и овощами))
>> Привет, зима уже почти пришла. >> Питер -прекрасен
>Приветик, холодно уже?)) У меня какая-то затяжная осень ща холодная)) > В зимнем Питере вайб свой какой-то имеется, хотя зимой там не был
Около 0 По ощущениям мину 5. Зима будет Вопрос снежная ли?))
19:55 03.12.2025
У моих трагедь, пока переживаемая спокойно Роскомнадзор объявил о блокировке Roblox в России В России заблокировали игровую платформу Roblox. РКН объяснил решение тем, что, по его версии, на площадке распространяли экстремистские материалы, а также развращали детей