ну и хорошо, что вам видно, чет я к тому деду привык уже...
09:36 28.02.2026
Еболаша (KC77) писал (а) в ответ на :
> > кстати, вот такую хероту вчера заварганил от неча делать, 2.5кг мяса в тазике, кто догадается, что это будет по итогу?..
Что-то сыровяленое? Кухни то у тебя нет
09:38 28.02.2026
Закулисинъ (Закулисинъ) писал (а) в ответ на :
> > Еболаша (KC77) писал (а) в ответ на сообщение:
>> в этом смысле ИИ просто на изи можно отличить от животных- машинность не спрячешь не скроешь ни за какими коврижками…
> > оптимист , я в мохнатые годы без всякого и ещё детского ботика учил - что не 77 там и не 78 условных а 77 + rnd(1000)/1000 каждые три условных такта
Хорошо что я ваших консерваториев не заканчивал. Могу просто слушать, не вдаваясь в технические подробности
09:40 28.02.2026
Слобожанский
> Что-то сыровяленое? Кухни то тебя нет
нихрена ты какой умный- да- хамон типа будет, типа такого…
единственная проблема это влажность, мдя…
ну и время- месяц минимум…
09:43 28.02.2026
влажность очень важно- если что пойдет не так, то по периметру образуется корка, называется закал, а внутри без доступа воздуха все сгниет, типа грецкий орех такой выйдет, ну что поделать, буду следить, обтирать там по всякому, в холодильнике какое то время в сутках держать, там влажность 50%, мало, ну лучше чем ничего, — короче не было у бабы забот, дык купила порося…
09:43 28.02.2026
Еболаша (KC77) писал (а) в ответ на :
> кстати, вот такую хероту вчера заварганил от неча делать, 2.5кг мяса в тазике, кто догадается, что это будет по итогу?..
тебе бы в повара надо было идти, щас бы уже шефом был, а не педагогом и строителем!
09:44 28.02.2026
Makcim Kuzin
> тебе бы в повара надо было идти
это мне все говорят, что есть то есть, готовить люблю и умею...
09:53 28.02.2026
Слобожанский
> Могу просто слушать, не вдаваясь в технические подробности
не, ну интересно же как это устроено- хау ту вок как говориться, ну…
10:52 28.02.2026
Еболаша (KC77) писал (а) в ответ на :
> Makcim Kuzin
>> тебе бы в повара надо было идти
> > это мне все говорят, что есть то есть, готовить люблю и умею...
о кстати - в чехонорвегиях мясной ресторан откроешь и вот оно счастье им и гражданство тебе
11:23 28.02.2026
Закулисинъ
> о кстати - в чехонорвегиях мясной ресторан откроешь и вот оно счастье им и гражданство тебе
да нет конечно- левых людей кормить опасненько- один гастритник, второй почечник, у третьего геморрой, четвертый просто олень...
не, не хочу, хотя было время, думал над чем то подобным...
13:17 28.02.2026
Купил в самом дешовом оптовом магазине холодец, который часто беру. На это раз там оказались кости. То есть такое впечатление что и работники пищевой промышленности уже устали от ситуации в стране, мире, и вообще. Серые будни. Работают спустя рукава.
13:39 28.02.2026
Поностальгируем?
Че-то с утра вспомнилось.
15:32 28.02.2026
Слобожанский (Штрибан) писал (а) в ответ на :
> Могу просто слушать, не вдаваясь в технические подробности
У Еболаши прямо гимн Сальери. "поверил я алгеброй гармонию".)
Природа неточна (по нашей математике). Чтобы здание было "живым", всегда кое-где допускались "неточности".
