> Уже трясет от этого словосочетания. Как и от "здорового образа жизни". Надо есть все, что хочется, но в разумных пределах. quoted1
Беда в том, что "хочется" всегда за рамками разумных пределов. Я еще ни разу не наелся конфет так, что бы сработал предел. А потому стараюсь их просто не покупать.
PavelZX (Great_Dreamer) писал(а) в ответ на сообщение:
> > Наверное многие понимают, что правильное питание залог здоровья. Но многие ли задумываются о своём рационе?Хотелось бы не общих фраз, а примеры того что мы едим и как. > Не могу особо похвастаться богатством рациона своей семьи, прежде всего из-за того что мы ограничены в средствах. Но всё таки я стараюсь, чтоб на столе были не только макароны с окорочками, но и рыба с морепродуктами, разные крупы и овощи (в основном корнеплоды). quoted1
======================================================== Уважаемый Павел! Так живет 80% населения провинции РОссии. В Смоленске человеку надо прожить на 200 - 300 долларов в месяц.
В России качество жизни для 80% населения регионов РФ --- ФЭЙК. И при низком уровне качества жизни оно же ещё и завышено по стоимости. По сравнению с Восточной Европой и со странами Балтии. Когда доллар стоил 30 рублей, лично с удовольствием покупал сезонную зелень, фрукты, сыры, зимой мысо в Таллинне и Нарве, это было ощутимо дешевле, чем в Петербурге и при этом настоящее ЕВРОПЕЙСКОЕ качество. Люди из Питера постоянно ездили в Финляндию за продуктами - даже в Финляндии цены на еду были вполне подъёмными для россиян. Притом знаменитое финское качество тех же молочных продуктов. Но! Даже сейчас при долларе в 60 - 64 рубля, стоимость качества жизни стран Балтии приемлема для россиян. Не говоря уже о НАСТОЯЩЕМ, НОРМАЛЬНОМ качестве. В РФ оно для 80% потребителей фальсифицировано. Люди платят (и немало) за ЭРЗАЦ. И продукты, и вина, и ширпотреб - сурротгаты. В составе заменители качественных ингредиентов, изготавливаются по упрощённым технологиям.
> > Наверное многие понимают, что правильное питание залог здоровья. Но многие ли задумываются о своём рационе?
> > Хотелось бы не общих фраз, а примеры того что мы едим и как. > Не могу особо похвастаться богатством рациона своей семьи, прежде всего из-за того что мы ограничены в средствах. Но всё таки я стараюсь, чтоб на столе были не только макароны с окорочками, но и рыба с морепродуктами, разные крупы и овощи (в основном корнеплоды). quoted1
-----------------------------
Все правильно делаете.
Особо большой кошелек для здорового питания и не нужен.
Есть три группы людей-долгожителей.
Регион в Италии. Видимо его обитатели подсели на средиземноморскую диету. Растительное масло (идеально - оливковое первого отжима), но можно и бюджетное - подсолнечное. Овощи. Зелень. Рыба. Кура или баранина (единственное неканцерогенное красное мясо). Сыр.
Кавказские долгожители. Та же баранина, зелень(много), свежий молодой сыр, овощи плюс КЕФИР (обязательно) - им запивается горячее масное блюдо. --------------------------------- Японские долгожители - морепродукты, в том числе и сырые. Минимум соли. ---------------------------------------- ----------------------
Никакого фаст-фуда. Никакого растворимого кофе ( в нем АКРИЛАМИД - канцероген). Крайне осторожно относится к алкоголю - в РФ масса палева, плюс даже и настоящий не полезен для организма. Минимум консервов. ---------------------------------------- -------------
Обязательно - любой кисломолочный напиток. Стакан в день. Зелень. Каши (не из зерен пшеницы, а из любых других).
Крайне осторожно относится к свинине - животные жиры в принципе канцерогенны.
Если есть возможность - орехи, нет - семечки. Только (!) НЕОБЖАРЕННЫЕ и несоленые. ----------------------- Минимум два фрукта в день - любых. Если кошелек позволяет, то 4 любых фрукта. -------------- Чай - листовой (не пакетированный), оптимально - цейлонский плюс зеленый. ---------------- Любые антиоксиданты - тот же зеленый чай\томаты\черника\чернослив\чеснок. ----------------- Соль по-минимуму, если есть возможность - покупайте соль с пониженным содержанием натрия (такая выпускается и в РФ).
Семена льна продают в аптеках и в магазинах, смотрите на полке для диабетиков и лечебного питания. 100 граммовая пачка семян льна в аптеке стоит около 50 рублей, срок хранения - три года . для профилактики онкозаболеваний. В семенах льна имеются растительные гормоны - лигнаны,в сто раз больше чем в других природных продуктах. Они блокируют возникновение и размножение раковых клеток. Второе действие - антиоксидантное
> Есть три группы людей-долгожителей. > > Регион в Италии. > Видимо его обитатели подсели на средиземноморскую диету. > Растительное масло (идеально - оливковое первого отжима), но можно и бюджетное - подсолнечное. > Овощи. Зелень. Рыба. Кура или баранина (единственное неканцерогенное красное мясо). Сыр. > > Кавказские долгожители. > Та же баранина, зелень(много), свежий молодой сыр, овощи плюс КЕФИР (обязательно) - им запивается горячее масное блюдо. > --------------------------------- > Японские долгожители - морепродукты, в том числе и сырые. Минимум соли. > ---------------------------------------- ---------------------- > > Никакого фаст-фуда. Никакого растворимого кофе ( в нем АКРИЛАМИД - канцероген). > Крайне осторожно относится к алкоголю - в РФ масса палева, плюс даже и настоящий не полезен для организма. > Минимум консервов. > ---------------------------------------- ------------- > > Обязательно - любой кисломолочный напиток. Стакан в день. > Зелень. > Каши (не из зерен пшеницы, а из любых других). > > Крайне осторожно относится к свинине - животные жиры в принципе канцерогенны. > > Если есть возможность - орехи, нет - семечки. Только (!) НЕОБЖАРЕННЫЕ и несоленые. > ----------------------- > Минимум два фрукта в день - любых. Если кошелек позволяет, то 4 любых фрукта. > -------------- > Чай - листовой (не пакетированный), оптимально - цейлонский плюс зеленый. > ---------------- > Любые антиоксиданты - тот же зеленый чайтоматычерникачерносливчеснок. > -----------------
> Соль по-минимуму, если есть возможность - покупайте соль с пониженным содержанием натрия (такая выпускается и в РФ). > > Сахар по-минимуму. quoted1
В общем, так. Только те ваши группы долгожителей все-таки не потому долгожители, что едят нечто особое, а по иным причинам, в основном наследственным. Ибо полно регионов, где питаются так же, но долгожителями не являются; даже наоборот. Но такое питание всем вашим долгожителям, конечно, все равно на пользу идет. Небось, если бы жрали фастфуды и водку пили, то прожили бы хоть и немало, но долгожителями бы не были.
Это то.., что дает энергию...,чтобы жить..., не имея проблем со здоровьем. Это крупы, овощи, фрукты, молочные продукты, мясо, яйца..., вот и получается..., все можно и нужно.., вот только как приготовить?..., чтоб она сохранила свои полезные качества..., и не навредила организму. Исключаем соль, копчености, жареное...жиры живот (слив масло) А вот клетчатку..., зелень, капуста, лист ее....и пр. по-больше...
Это то.., что дает энергию...,чтобы жить..., не имея проблем со здоровьем. Это крупы, овощи, фрукты, молочные продукты, мясо, яйца..., вот и получается..., все можно и нужно.., вот только как приготовить?..., чтоб она сохранила свои полезные качества..., и не навредила организму. Исключаем соль, копчености, жареное...жиры живот (слив масло) А вот клетчатку..., зелень, капуста, лист ее....и пр. по-больше...
Питаться здорово..., это не значит дорого.. главное правильно..., и количество 200 гр. Чаще..., но не много.., и пить воду., 30-35 мл на кг веса.., вот и считайте... Не кушать жареное, копченое, колбасы разные.. и ввести в свой рацион питания сырые овощи..., сейчас по сезону, капуста Дешево...и полезно.
Один мой благодарный клиент, бывший оптовый торговец пивом, не советовал мне покупать пиво в кегах, потому что такое пиво бодяжат еще до розничной торговли. На мой вопрос он ответил, что предпочитает "Асахи" или произведенную в Чехии "Крушовицу". Очень много пива в России варят не по- настоящему, а разводят концентрат.
За счет пальмового масла создается изобилие молочных продуктов. А за счет нещадного удобрения почвы нитратами, позволяющими значительно увеличивать урожайность, создается изобилие овощей и фруктов.
Давным давно кто-то бросил для этого явления фразу: "Пушки вместо настоящего масла".
А вот интересно, подскажите, кебаб это здоровая еда? НУ вы знаете наерное, Там в постную тонкую лепешку завернукто говядина, жареная на гриле, мелко порезаный салат (или капуста?), пару кусочков помидора, немного майонеза. Готовят пакистанцы.
> жареное это вредно, лучше отварная.. и убрать майонез..., а всё остальное подойдет..., но только не часто..., изредка... > > quoted1
Так там не совсем жариться, а скорее - "томится", вертиться на такой оси мясо а сбоку жар идет, а время от времени специальной машикой верхний слой снимают. Мне кажется говядина - постное мясо + салат свежий, а майонезу там - столовая ложка всего, иначе совсем постно было бы. Кстати, майонез, это то же растильное масло с горчицей и яичным порошком. Чем он вреднее масла, котрое "полезное"? Не понимаю, каким чудесным образом в майонезе масло становится "вредным"?
Я каждое утро натощак, выпиваю такой коктейль: в стакан пахты кладу отруби пшеничные, давленые льняные семечки - это основа и еще там пару ингридиентов, очищающих организм, это куркума и тмин. Всего вместе, ло объему - пару столовых ложек. 5-6 капсул масла расторопши запиваю этим коктейлем. Потом сверху еще стакан пахты. Вот такой завтрак.