>>> Хорошо россияне живут. Инградиенты для настоящего оливье. >>> >>> Итак, Оливье брал: >>> • мясо двух отварных рябчиков, >>> • один отварной телячий язык, >>> • добавлял около 100 грамм черной паюсной икры (черной зернистой икрой не заменять — все испортите), >>> • 200 грамм свежего салата, >>> • 25 отварных раков или 1 банка омаров,
>>> • полбанки очень мелких маринованных огурчиков (пикулей), >>> • полбанки сои кабуль — это некий производимый тогда соус-паста из сои (подобие позднее производимых в СССР соусов «Южный» и «Московский», тоже содержавших соевый гидролизат), >>> • два накрошенных свежих огурца, quoted3
>>> >>> То, что у нас под новый год делают ничего общего с оливье не имеет. quoted3
>>этот солатик гораздо менее вкусен чем тот о котором в теме пишут… современный придумал один из учиников оливье, который открыл рестораны для менее взыскательной публики….кстати икру можеш щучью взять, по вкусу тоже самое, стерляжью часто так подделывали и подделывают, пишевой краситель и вуаля…. quoted2
> > Ну не знаю. Вроде в те времена вареной колбасы не было да и насчет зеленого горошка консервированного сомневаюсь. quoted1
? в честь чего небыло? даже жареная была, думаеш нельзя отварить горошек до состояния консервированного? хочеш дам рецепт как тушонку дома сделать? будет как совецкая вышего сорта….кстати историю с оливье я прочитал в одной из кулинарных книг, там даже фамилия подмастерья оливье приводилась…
> Румпель Штильцхен (Блюмкин) писал (а) в ответ на сообщение:
>> Символами, объединяющими Россию, являются ее народ, победа в Великой Отечественной войне, роман «Война и мир», кинофильм «Ирония судьбы, или С легким паром» и салат оливье quoted2
> > Оливье? > > > > К России? > >
> Россия-это щи > > А щи, это когда моют посуду после украинского борща. quoted1
насколько укры глупы….оливье (повар) был известен только в российской империи и салат придумал здесь… украинский борьщ подделка под польский. а щи ты явно не ел….
> aleksei > Зайди в магазин и спроси «Сколько стоит паста «или «у вас продается паста " > Вот тогда и узнаешь отличие вермишели от спагетти. quoted1
никогда неспрашивал такого….спагетти не вермишель… когда я прошу спагетти мне ещё никогда вермишель неподсовывали, наоборот тоже, сильно глухая деревняу тебя?
…- Дамы и господа. У меня есть мечта! Если лидеры стран будут спорить по поводу салатов, щей и борщей. А вооружённые силы этих стран будут заниматься выращиванием полезных для человечества культур. Например — хрен. То я могу «уснуть спокойно», когда придёт время.
>> avenarius (avenarius) писал (а) в ответ на сообщение:
>>> Не согласен… >>> Грандиозный ЕБН-центр не имеет по демонстрационным площадям себе равных…
>>> А яхты Абрамовича с вертолётами и несколькими подлодками…? quoted3
>>
>>> А роскошное альпийское поместье ЕБНского отродья…? >>> А разве «полковник Захарченко», по сумме награбленного не обошёл колумбийских наркобаронов…?
>>А еще мы писюны не пришиваем и бороды бабы не отращивают, как на Западе, совсем отстали от «цивилизации»… quoted2
> > Ты думаешь это единственное чем вы отстали от цивилизации? > Писюны -дело добровольное если ты не в курсе. А что с остальным отставанием делать? Наука, медицина, образование? quoted1
Никакое отставание не является катастрофой. Все нагоняется. Это если при условии, что это делает мир и людей лучше. Но у всего есть своя обратная сторона, палка о двух концах о ней не надо забывать.
aleksei19740929 (aleksei19740929) писал (а) в ответ на сообщение:
> kaluk (kaluk) писал (а) в ответ на сообщение:
>> aleksei >> Зайди в магазин и спроси «Сколько стоит паста «или «у вас продается паста " >> Вот тогда и узнаешь отличие вермишели от спагетти. quoted2
>никогда неспрашивал такого….спагетти не вермишель… когда я прошу спагетти мне ещё никогда вермишель неподсовывали, наоборот тоже, сильно глухая деревняу тебя? quoted1
Если я у себя в Питере в какой нибудь Пятерочке или Ленте прошу про пасту …. Уж лучше я спрошу про макароны. Без выпендрежа.
> aleksei19740929 (aleksei19740929) писал (а) в ответ на сообщение:
>> kaluk (kaluk) писал (а) в ответ на сообщение:
>>> aleksei >>> Зайди в магазин и спроси «Сколько стоит паста «или «у вас продается паста "
>>> Вот тогда и узнаешь отличие вермишели от спагетти. quoted3
>>никогда неспрашивал такого….спагетти не вермишель… когда я прошу спагетти мне ещё никогда вермишель неподсовывали, наоборот тоже, сильно глухая деревняу тебя? quoted2
> Если я у себя в Питере в какой нибудь Пятерочке или Ленте прошу про пасту …. > Уж лучше я спрошу про макароны. > Без выпендрежа. quoted1
ну у вас и хлеб булкой зовут, а бордюр поребриком …. в пятёрочке и ленте питерской надо спрашивать? в тольятти просто с полки берут….