По ее словам, сыроподобные продукты, произведенные преимущественно из растительных жиров, но выдаваемые за молочные сыры, переупаковываются в Беларуси и ввозятся в Россию под видом продукции из Ирана, Македонии и других стран. Ежегодно в Россию поставляется около 150−300 тыс. тонн подобной продукции, добавила Мелано, при этом значительная часть изготовлена в Украине.

В октябре 2017 года Россельхознадзор в ходе проверки на границе с Белоруссией выявил провоз 75 партий «белково-жирового продукта» производства Македонии, Китая, Ирана и Сан-Марино. В ответ на запрос российского ведомства ветеринарные службы этих стран сообщили, что не поставляли данную продукцию ни в Беларусь, ни в Россию.

По мнению руководителя Россельхознадзора Сергея Данкверта, в данном случае речь может идти о «легализации украинского сыра или белково-жирового продукта через Белоруссию (в частности, через „Белтаможсервис“)». В письме, отправленном в декабре 2017 года на имя заместителя главы Минэкономразвития Саввы Шипова, Данкверт предположил, что на территорию России поставляется «небезопасная и низкокачественная продукция».

По данным Федеральной таможенной службы, Беларусь является крупнейшим поставщиком сыра и сырных продуктов в Россию — за 11 месяцев прошлого года оттуда было ввезено 84 процента всей продукции.

В ответ на запрос российского ведомства ветеринарные службы этих стран сообщили, что не поставляли данную продукцию ни в Беларусь, ни в Россию.

В числе запретных товаров оказалась молочная продукция. Европейские сыры, масло и йогурты, а вместе с ними и качественное молочное сырьё почти исчезли с российского рынка. Наши производители получили шанс, однако импортозамещение в молочной отрасли провалилось. На полках по-прежнему лежит продукция, сделанная из импортного сырья сомнительного качества.



Почему импортозамещение не работает?

В феврале 2017 года сенатор Ирина Грехт заявила, что российская молочная отрасль не справляется с задачами импортозамещения. «Производство молока осталось провальным направлением, к примеру, нет речи об увеличении молочного стада, и каких-то кардинальных шагов не предвидится. Быстрый рост сельского хозяйства породил большое количество фальсифицированных продуктов», — отметила она.

Подтверждает это и статистика Росстата. Производство молока в стране в последние годы почти не растёт и буквально буксует на месте. В 2016 году было произведено 30,8 млн тонн молока, почти столько же в 2014 году. И это при том, что ещё в 2000-х годах мы производили на 2−3 млн тонн в год больше.

Производители объясняют подобную ситуацию подорожанием кормов и заметным снижением поголовья крупного рогатого скота за последние десять лет. Кроме того, существенный рост дешёвого фальсификата на полках магазинов не даёт производителям возможностей для честной конкуренции. Россельхознадзор подсчитал, что доля таких продуктов на рынке достигает 30%.

Вопросы к продукции на полках вызывают и данные Росстата. Объёмы потребления молока отечественными предприятиями в последние годы снижались: из всего произведённого объёма молока на переработку в сыры, масла и прочую продукцию ушло только 3043 тысячи тонн сырья, а всё остальное — в личное потребление. Это в два раза ниже, чем тратили, например, в 1990—1999 годах.

В ответ на запрос российского ведомства ветеринарные службы этих стран сообщили, что не поставляли данную продукцию ни в Беларусь, ни в Россию

Самые популярные сорта сыра среди украинских покупателей:

«Российский»;
«Голландский».