Рекордный аппетит демонстрируют жители России, налегая на мясо, хлеб и сахар

Подай_Патефонович

48 474 12:00 11.01.2018

Рейтинг темы: +2

Подай_Патефонович
Подай_Патефонович

Сообщений: 7

Потребление продуктов достигло максимума за полтора десятка лет

15 декабря 2017, KrasnodarMedia. Калорийность рациона россиян стала рекордно высокой за последние полтора десятка лет. Она достигла 2 675 ккал по итогам прошлого года, подсчитал Росстат. Эксперты отмечают, что это больше необходимого примерно на 16%. Сверх меры россияне стали потреблять хлеб, мясо, сахар, активно налегая на жиры и «забывая» про белки. Потребление сверх меры чревато тем, что заболеваемость ожирением будет и дальше расти, сообщает ИА KrasnodarMedia со ссылкой на газету «Известия».

В 2016 году калорийность суточного рациона россиян согласно отчету Росстат составила 2675 ккал. Это рекордно высокий показатель с 2003 года, когда его начали фиксировать. Тогда суточный рацион составлял 2488 ккал, он оказался минимальным за всю последующую историю наблюдений. Прошлый рекорд россияне «наели» в 2010 году — 2652 ккал.

Как и прежде, в суточном рационе граждан РФ превалируют углеводы (341 г). Также россияне потребляют достаточно много жиров (109 г) и не налегают на белки (80 г).

По данным Росстата, относительно предыдущего года увеличилось потребление всех продуктов, за исключением растительного масла (11 кг на человека в год, неизменно с 2005-го). И, как правило, рацион россиян не совпадал с рекомендациями Минздрава. Превышено потребление хлеба — 99 кг на человека в год (рекомендовано 96 кг), мяса — 88 кг (73 кг), сахара и кондитерских изделий — 32 кг (24 кг). В норме потребление рыбы — 22 кг на человека в год. При этом россияне едят недостаточно картофеля — 60 кг (рекомендовано 90 кг), овощей — 105 кг (140 кг), фруктов и ягод — 73 кг (100 кг), молока и молочных продуктов — 273 кг (325 кг), яиц — 229 штук (260 штук), растительного масла и других жиров — 11 кг (12 кг).

Как отметил руководитель направления «Финансы и экономика» Института современного развития Никита Масленников, рост потребления связан со снижением инфляции, у россиян появилась возможность покупать больше продуктов.

Если Вам было интересно это прочитать - поделитесь пожалуйста в соцсетях!