...Говорят,было время ,когда жили на Руси румяные белокурые люди с добрыми голубыми глазами и широкими улыбками. Что ни парень-то ясный сокол) Что ни девица -то лебедушка) Были наши пращуры работящи умелы. Чуть заря,они уже в поле. Ближе к полудню косарям подруженьки приносили караваи хлеба и кувшины кваса. А по вечерам разжигали костры,водили хороводы,пели да пировали) Правда,утверждают что пиры эти современному человеку показались бы скудноватыми. В основном каши всякие,похлебки,ягоды,грибы,репа а почете была)) Рыбу любили.А мясо ,говорят ,тогда редко ели. Но потом втянулись,распробовали) Дальше так пошло. Кухня разнообразилась с одной стороны а с другой народ постился истово. Постных дней в году много было и помимо скоромной кухни возникла еще кухня постная,без излишеств. И кстати,была это весьма разнообразная и полезная еда говорят))
> Собрать по быстрому русский стол-дело нехитрое) > > > > ...Говорят,было время ,когда жили на Руси румяные белокурые люди с добрыми голубыми глазами и широкими улыбками. > Что ни парень-то ясный сокол) > Что ни девица -то лебедушка) > Были наши пращуры работящи умелы. > Чуть заря,они уже в поле. > Ближе к полудню косарям подруженьки приносили караваи хлеба и кувшины кваса. > А по вечерам разжигали костры,водили хороводы,пели да пировали) > Правда,утверждают что пиры эти современному человеку показались бы скудноватыми. > В основном каши всякие,похлебки,ягоды,грибы,репа а почете была)) > Рыбу любили.А мясо ,говорят ,тогда редко ели. > Но потом втянулись,распробовали) > Дальше так пошло.
> Кухня разнообразилась с одной стороны а с другой народ постился истово. > Постных дней в году много было и помимо скоромной кухни возникла еще кухня постная,без излишеств. > И кстати,была это весьма разнообразная и полезная еда говорят))
Некрасов еще писал. Попы то все жирные аки свиноматки.
ПИР НА ВЕСЬ МИР
1. ГОРЬКОЕ ВРЕМЯ - ГОРЬКИЕ ПЕСНИ
"Кушай тюрю, Яша! Молочка-то нет!" - "Где ж коровка наша?" - "Увели, мой свет" Барин для приплоду Взял ее домой!" Славно жить народу На Руси святой!
"Где же наши куры?"- Девчонки орут. "Не орите, дуры! Съел их земский суд; Взял еще подводу Да сулил постой..." Славно жить народу На Руси святой!
Разломило спину, А квашня не ждет! Баба Катерину Вспомнила - ревет: В дворне больше году Дочка... нет родной! Славно жить народу На Руси святой!
Чуть из ребятишек, Глядь - и нет детей: Царь возьмет мальчишек, Барин - дочерей! Одному уроду Вековать с семьей. Славно жить народу На Руси святой!
Источник:
21:42 28.04.2016
В наши дни народ постится,многим на пользу идёт)
Но уж когда скромные дни наступали,тут русский человек был охоч до еды) .... Фраза...Какая вкуснятина эта ваша заливная рыба!...является самой употребляемой )...и еще наверное икра заморская баклажанная) Русская кухня! Предлагаю описание блюд,вкусов,запахов!
21:46 28.04.2016
efrem (efrem) писал(а) в ответ на :
> В основном каши всякие,похлебки,ягоды,грибы,репа а почете была))
