В Орловской области открылся мясокомбинат ООО "Знаменский селекционно-гибридный центр" / Новые предприятия агропрома
16 ноября в Кромском районе Орловской области открылся мясокомбинат Знаменского СГЦ. Его мощность – 1 тыс. голов в смену или до 1 млн. голов свиней в год с функциями более глубокой переработки свинины и производства широкого ассортимента мясного сырья и мясных изделий.
Комбинат начали строить шесть лет назад, но из-за финансового кризиса стройку пришлось заморозить на два года. Сейчас это современное предприятие, аналогов которому один-два в Европе. Располагается комбинат на 53 гектарах.
Сейчас на предприятии работают 190 человек, с увеличением производства количество работающих возрастет до 500 человек.
Примерно через год планируется начать более глубокую переработку. На прилавках орловских магазинов появится колбаса Знаменского СГЦ, различного вида нарезка и полуфабрикаты.