Страницы истории

Log in | Registration
Go to the first message← Previous page Next page →Go to the last message

Как партийная элита в блокадном Ленинграде «пировала.

  EOOleg
awex130


Messages: 68133
16:35 25.07.2018
Pashutka (Pashutka) писал (а) в ответ на post:
Expand message beginning

> рабочим — 800 граммов;
> служащим — 600 граммов;
> иждивенцам и детям — 400 граммов.
quoted1
А ты врал про 150. Стыдись.

-------------
This post was checked by the Moderator. There are no any issues with this post

Link Complain Quote  
  Pashutka
Pashutka


Messages: 13091
16:49 25.07.2018
«Сто двадцать пять блокадных грамм с огнем и кровью пополам», — эти слова из «Ленинградской поэмы» Ольги Берггольц давно стали нарицательными.
И хотя те самые 125 граммов были нормой только для служащих и членов их семей, то есть для иждивенцев, и только в самый тяжелый период с 20 ноября по 25 декабря 1941 года, именно они навсегда стали символом Ленинградской блокады.

А что это такое — 125 граммов хлеба, да еще и выпеченного в городе, в котором почти нет продуктов?
Сегодня, когда о рецептах блокадного хлеба известно практически все, это нетрудно подсчитать и представить.

Начнем с объема.
Стандартная буханка черного хлеба сегодня — это в среднем 700 граммов (если точнее, то от 650 до 750 граммов).
Стало быть, 125 граммов черного хлеба — это примерно пятая ее часть.
Или по-другому. Средний кусок черного хлеба, то есть поперечный срез толщиной полтора сантиметра — 35 граммов. Значит, 125 граммов — это три таких кусочка с небольшим довеском.

Представил себе этот размер?
А теперь сократи его раза в полтора — блокадный хлеб был куда тяжелее обычного.
Причиной тому — примеси, которые приходилось добавлять в тесто, чтобы при минимальных запасах муки и всего прочего, что полагалось использовать в хлебопечении по довоенным гостам, обеспечивать хлебом всех нуждающихся ленинградцев.

В самом начале блокады, после того, как 12 сентября сгорели Бадаевские склады, где размещался основной городской запас продовольствия, его стали печь из смеси ржаной, овсяной, ячменной, соевой и солодовой муки.
Спустя месяц, когда-то, что уцелело в городе после сентябрьского пожара, подошло к концу, а новые партии продовольствия практически не поступали, к этой смеси начали добавлять льняной жмых и отруби.

Но довольно быстро и этот рецепт пришлось корректировать: запасы даже этих ингредиентов стремительно таяли.
И тогда в рецепты включили такие небывалые доселе составляющие, как целлюлозу, хлопковый жмых, обойную пыль, мучную сметку (то есть мучные остатки, сметенные отовсюду, где хранилась мука), вытряски из мешков кукурузной и ржаной муки, березовые почки и сосновая кора.

Именно такой, испеченный из всего, что только теоретически можно было употреблять в пищу, хлеб и выдавался в самые тяжелые дни блокады — с конца ноября по конец декабря 1941 года.
Потому что к этому времени нормы выдачи, неуклонно снижавшиеся, достигли своего минимума.

Вот как это происходило, я уже писал об этом.
С 18 июля по конец сентября 1941 года минимальная выдача — иждивенцам и детям — составляла 400 граммов хлеба в сутки.
1 октября ее снизили вдвое — до 200 граммов, а 400 граммов стали выдавать рабочим.
Наконец, 20 ноября произошло последнее снижение — до тех самых 125 блокадных граммов, которые выдавались «служащим и членам их семей», а фактически — всем, кто не был занят на заводах, а также в военизированной охраны, пожарных команд, истребительных отрядов (к ним же приравняли учащихся ремесленных училищ и школ ФЗО).

И только после 25 декабря норму выдачи вновь немного подняли — до 350 граммов рабочим и до 200 граммов — всем остальным.
А с февраля 1942 года начали выдавать рабочим — 500 граммов, служащим — 400 граммов, иждивенцам и детям — по 300 граммов.

Но к этому времени голод уже сделал свое дело.
Что приходилось испытывать блокадникам, можно только представить себе — и то не до конца.
«Голод бы ни с чем несравнимый, это можно понять только тому, кто пережил такое испытание, — говорит блокадница Валентина Николаиди, 1937 г. р. — Каждое утро я проверяла все карманы в одежде в поисках еды — хотелось печенья, конфет… Мама до войны работала на кондитерской фабрике имени Крупской. Перед праздниками она приносила с работы огромные пакеты с подарками, и я надеялась, что что-то с тех пор осталось… Но я ничего не находила»

Выжить было невероятно трудно.
Ведь что такое 200 граммов хлеба?

В нормальных условиях, когда он печется из чего положено — это около 400 ккал.
И нужен еще такой же объем белков, жиров и в три раза больший объем углеводов.
Теперь представим себе, что вместо 200 граммов человек получает 125, при этом 60% составляют фактически несъедобные добавки.

Представил?
Теперь учти, что кроме этого хлеба, никаких других продуктов практически нет, на дворе — мороз со средней температурой минус 12 градусов, отопления нет, водопровод не работает…

Даже нормального, современного хлеба обычному человеку, вынужденному выживать в таких условиях, не хватит — для жизни необходим полноценный рацион, больший по весу в четыре-пять раз.

Вот что говорит кандидат медицинских наук, ведущий научный сотрудник клиники Института питания Ольга Григорян:
"Питание, которое обеспечивает всего 400 ккал в сутки (а в блокадном пайке было и того меньше) практически несовместимо с жизнью. Даже энерготраты покоя, когда человек просто лежит в постели и не тратит сил ни на согревание своего тела, ни на движение, составляет, в зависимости от индивидуальных особенностей, от 800 до 1400 ккал в сутки.

А при калорийности ниже 600 ккал в сутки в течение всего двух недель начинается отрицательный метаболизм: очень быстро развивается паталогия сердца, почек, печени, нарушение сердечного ритма и развитие других самых серьезных болезней. Человеку постоянно холодно, так как организму не хватает энергии, чтобы согреться. Организм живет фактически за счет своих органов, и то очень недолго".


А теперь вспомни про пирожные в вазочке у партийного руководства и про маникюр у товарища Жданова.
Link Complain Quote  
  Pashutka
Pashutka


Messages: 13091
19:33 25.07.2018
This post violates paragraph 1.2.12 of the Forum rules. The user was warned.. The user was given a warning!
> Post is hidden

Link Complain Quote  
  Walter
Walter


Messages: 37445
20:59 25.07.2018
Pashutka (Pashutka) писал (а) в ответ на post:
Expand message beginning

> В январе 1942 года уже 336 человек.
>
> А за первые две недели февраля арестовали уже 494 людоеда.
quoted1
В основном детей маленьких ели - сирот, беспризорных - ведь, их никто не искал… Расчленяли и в бочках мясо засаливали впрок…...Есть многочисленные протоколы милицейских обысков у каннибалов...
Link Complain Quote  
  Wladimir2V
vladvin


Messages: 17725
21:00 25.07.2018
agents (agents) писал (а) в ответ на post:
> Wladimir2V (владвин) писал (а) в ответ на сообщение:
>> Румпель Штильцхен (Блюмкин) писал (а) в ответ на сообщение:
>>> agents (agents) писал (а) в ответ на сообщение:
>>>> Голод был вызван искусственно, поэтому он и называется ГОЛОДОМОР !
>>> правда твоя, вы слишком много ели. а что не съедали то надкусывали, из зерна самогон варили, вот с голоду и пухли
quoted3
>>Вот это в перлы Особенно про самогон
quoted2
>Нет, все серьезней и к сожалению неизлечимо …
> Над чужим горем смеются и ерничают только последние кремлевские подонки да дети и внуки НКВД-истов и лагерных вертухаев !…
quoted1
Согласен на 100% Но эти индивидуумы постепенно вымирают. И Слава Богу!
Liked: agents
Link Complain Quote  
  EOOleg
awex130


Messages: 68133
07:10 26.07.2018
Pashutka (Pashutka) писал (а) в ответ на post:
> Я, дорогой мой товарищ, EOOleg, постарался честно ответить на все твои вопросы.
quoted1
И вышло, что соврал. Честно соврал.
Link Complain Quote  
  EOOleg
awex130


Messages: 68133
07:10 26.07.2018
Walter (Walter) писал (а) в ответ на post:
> В основном детей маленьких ели — сирот, беспризорных — ведь, их никто не искал…
quoted1
Вальтер плавал…
Link Complain Quote  
  Otto44
Otto44


Messages: 1339
07:34 26.07.2018
Вася (29876) (Вася970) писал (а) в ответ на post:
Expand message beginning

> А без начальства все умрут…
> Это как без командира в бою… сразу поражение и разгром….
> Прописные истины тут объяснять надо…
quoted1
Какое начальство? Быдло с партийным билетом… Благодаря такому начальству СССР и понёс такие большие потери
Liked: agents
Link Complain Quote  
  EOOleg
awex130


Messages: 68133
07:42 26.07.2018
Otto44 (Otto44) писал (а) в ответ на post:
> Благодаря такому начальству СССР и понёс такие большие потери
quoted1
Благодаря чем понесла потери фашистская Европа?
Link Complain Quote  
  Otto44
Otto44


Messages: 1339
07:55 26.07.2018
EOOleg (awex130) писал (а) в ответ на post:
> Otto44 (Otto44) писал (а) в ответ на сообщение:
>> Благодаря такому начальству СССР и понёс такие большие потери
quoted2
>Благодаря чем понесла потери фашистская Европа?
quoted1
Чем тупее руководство, тем больше потери. Причём это проецируется на все отрасли и области жизни-не я это придумал. А теперь если знаешь что такое пропорция, то сиди и прикидывай, причём блокадный Ленинград тут не обязателен
Link Complain Quote  
  EOOleg
awex130


Messages: 68133
08:00 26.07.2018
Otto44 (Otto44) писал (а) в ответ на post:
> Чем тупее руководство, тем больше потери.
quoted1
Т. е. европейское быдло с нацистским билетом было тупее советского с большевистским?

Otto44 (Otto44) писал (а) в ответ на post:
> А теперь если знаешь что такое пропорция, то сиди и прикидывай, причём блокадный Ленинград тут не обязателен
quoted1
За тебя никто ничего делать не будет. Прикинул — выкладывай, не прикинул — не выпендривайся.
Link Complain Quote  
  Vasya (29876)
Vasya970


Messages: 107925
09:20 26.07.2018
Otto44 (Otto44) писал (а) в ответ на post:
>> А без начальства все умрут…
>> Это как без командира в бою… сразу поражение и разгром….
>> Прописные истины тут объяснять надо…
quoted2
>Какое начальство? Быдло с партийным билетом… Благодаря такому начальству СССР и понёс такие большие потери
quoted1

Франция сдалась за 40 дней и почти вся Европа… без Партии.
А большевики взяли Берлин…
Link Complain Quote  
  roooot
32129


Messages: 11723
09:25 26.07.2018
Pashutka (Pashutka) писал (а) в ответ на post:
> С другой стороны, для организации эвакуации не имелось достаточного количества транспорта, и из города не успевали вывозить всех, кто не был нужен для производства военной и другой промышленной продукции — а паёк этих людей даже официально был в три раза ниже, чем для занятых в цехах, <nobr>т. е.</nobr>, голодная смерть им была практически обеспечена — голодная смерть без смысла и пользы для обороны, для страны, для себя и своих близких.
>
> Но с третьей стороны, в то же самое время, когда в Ленинград не завозили в достаточном количестве продовольствия, туда ухитрялись завозить сырьё и материалы для обеспечения нужд городских промышленных и военных предприятий, и тогда же, когда не хватало транспорта для эвакуации умирающих ленинградцев, — этот транспорт находился для вывоза сотен танков, тысяч орудий, десятков тысяч пулемётов и миномётов, сотен тысяч автоматов, огромного количества снарядов…
quoted1
точно вы еще 73 бронепоезда забыли. представляете себе картину — по льду ладежского озера ползут 73 тяжелых бронепоезда длинными рядами.
для тех кто в израиле расказываю — все это было вывезено в первую волну эвакуации по жд. вместе с большей частью кировского завода который стал челябинским тракторным заводом (до конца 60 он и назывался «Кировский завод Наркомата танковой промышленности в городе Челябинске»).
тогда же была обьявлена эвакуация города. горожане отказались уезжать, эшелоны формировать не удавалось. провести насильственную депортацию жителей ленинграда в глубь страны рискнули только в применении к важным рабочим
Link Complain Quote  
  roooot
32129


Messages: 11723
09:26 26.07.2018
Pashutka (Pashutka) писал (а) в ответ на post:
> Это значит, что трагедия в блокадном Ленинграде произошла по воле коммунистического режима страны, в соответствии с решениями прежде всего, именно Сталина.
quoted1
вы сторонник депортаций насильственных населения в угрожаемый период? так в израиле счас угрожаемый период, арабы разбушевались. вы счас там на каждом перекрестке кричите что евреев надо департировать из израиля ?
жданов при поддержке сталина обьявил эвакуацию города своевременно и она была проведена идеально. насильно 3 милиона населения не желающего эвакуироваться выгнать не смогли и не захотели
Link Complain Quote  
  roooot
32129


Messages: 11723
09:37 26.07.2018
Pashutka (Pashutka) писал (а) в ответ на post:
> Это значит, что ответственность за гибель миллиона, возможно, полутора или даже двух миллионов ленинградцев, с Гитлером разделил Сталин.
quoted1
странно из уст еврея слышать оправдание нацизма. напомню евреи германии имели достаточно времени для эвакуации, а так же евреи европпы. более того, уже после окупации гитлер выпускал евреев, за которых заплатили. ротшильды имели достаточно средств чтоб выкупить всех евреев у гитлера но в это время ели пироженные. тоесть по вашему ответственность за холокост лежит на евреях? извините вы вообще здоровы или из психушки пишите?

пысы кстати другие евреи израиля не подскажут на каком сайте в израиле принимают данные на своих граждан оправдывающих нацизм?
Link Complain Quote  
Go to the first message← Previous page Next page →Go to the last message

Return to the list of threads


Username
Thread:
B I U S cite spoiler
Message:(0/500)
More Emoticons
        
Forums
Main discussion
En/Ru discussion new
Russian forum
Users online
Translate the page
Как партийная элита в блокадном Ленинграде «пировала.. А ты врал про 150. Стыдись.
.
© PolitForums.net 2019 | Our e-mail:
Mobile version