Борьба с пьянством в Российской Империи начала 1900-х
pustoi
0 481 09:58 29.05.2018
Примерно с 1909 года эта борьба начинает набирать обороты и становится всё больше и больше. Принимаются как законопроекты, вестись антиалкогольная пропаганда от самых разных лиц (служителей церкви), появляются организации по борьбе с алкоголем, собираются кружки трезвенников из рабочих, начинают показываться кинофильмы про вред алкоголя и курения. Антиалкогольная пропаганда тогда был мощной.
ЗАКОНЫ
Законопроект о мерах по борьбе с пьянством 4 февраля (22 января) 1911 газета «Русское слово» пишет: Дума переходит к обсуждению законопроекта о мерах борьбы с пьянством. внесенным в Государственную Думу еще три года тому назад. Сущность законопроекта в редакции думской комиссии о мерах борьбы с пьянством сводится к следующему: За продажу водки под заклад вещей, по обязательствам или за работу виновный подвергается в первый раз аресту до одного месяца или штрафу до 100 руб., а во второй раз — аресту до трех месяцев или штрафу до 300 руб. Виновный в корчемстве подвергается заключению в тюрьме на строк до одного года или штрафу до 100 руб., а виновный в продаже одуряющих напитков подвергается тюремному заключению до восьми месяцев. Наконец, виновный в продаже одному и тому же лицу в течение одного дня водки в количестве свыше 1/20 ведра подвергается штрафу до 100 руб. […] Сельским и волостным сходам и городским думам предоставляется право составления запретительных о продаже питей договоров, при чем на сходах при обсуждении вопросов о запрещении продажи питей с правом решающего голоса участвуют жены и матери домохозяев. Торговля спиртными напитками воспрещается в субботу и предпраздничные дни, после 6-ти часов в городах, и после 5-ти — в селах, а в двунадесятые и местные праздники, во время крестных ходов, набора новобранцев, ярмарок и в дни заседаний волостных судов — весь день.
26 (13) февраля 1911 газета «Утро России» пишет: Государственная дума. Заседание 12 февраля. Председательствует кн. Волконский. Борьба с пьянством. Без прений, несмотря на возражения докладчика судебной комиссии Захарьева, принимаются статьи первая, вторая и третья отдела третьего, усиливающая ответственность чинов полиции и должностных лиц волостного и сельского управления за допущение корчемства. По статье четвертой, «воспрещающей продажу в одной и той же винной лавке одному и тому же лицу более одной бутылки водки в течение дня», помощник начальника главного управления неокладных сборов и казенной продажи питей указывает, что применение этой статьи повлечет множество недоразумений и затруднений и даже злоупотреблений. Баллотировкой статья четвертая отклоняется.
ОРГАНИЗАЦИИ
7 ноября (25 октября) 1909 газета «Московские ведомости» пишет: Первое Московское Общество Трезвости командирует на открывающийся в Петербурге в декабре первый Всероссийский съезд по борьбе с пьянством своими делегатами председателя Общества Я.Г.Сазонова и почтенного члена д-ра А.М.Коровина. В зале Совета Общества решено поместить портрет основателя и первого председателя протоиерея К.И.Остроумова. Курсы для трезвенников. Первое Московское Общество Трезвости решило открыть с будущего 1910 года общеобразовательные курсы для трезвенников. Пока ассигновано 500 р. на первое полугодие курсов.
20 (07) ноября 1909 газета «Голос Москвы» пишет: В Петербурге учреждается союз для борьбы с алкоголизмом в России на научно-практических основаниях. Учредителем союза является председатель Думы Н.А.Хомяков, В.И.Тимирязев, министр путей сообщения Рухлов, профессор Афанасьев, сенатор Ратьков-Рожнов, член Г. Совета Стахович, Череванский, профессор Боткин и др.
СТАТИСТИКА
12 августа (30 июля) 1912 газета «Народная копейка» пишет: Пьяный Петербург трезвеет! До сих пор про нашу столицу нельзя было сказать, чтобы она отличалась особенной трезвостью. Наоборот, Петербург по части пития, или вернее говоря, пьянства, занимал чуть ли не одно из первых мест. И вот теперь оказывается, что трезвые петербуржцы понапрасну сокрушались о своем «утопающем» в вине граде Питере: Петербург… трезвеет. Так по крайней мере говорят и весьма красноречиво статистические данные, собранные с особой тщательностью главным управлением неокладных сборов. Особенно резкое «отрезвление» сказывается на Петербургской стороне и на Васильевском острове. В 1898 году на Петербургскую часть приходилось 2,14 ведра вина на -душу населения. Спустя пять лет —в 1903 году, душевое потреблена вина сократилось до 1,86 ведра, а теперь приходится уже только по 1,43 ведра на душу населения Петербургской стороны. На столько же почти сократилось потребление вина и на Васильевском острове, а именно с 2,05 ведра до 1,44 ведра. Несколько сократилось потребление вина и на Выборгской стороне и в других частях города. Попечительства о народной трезвости ставят в прямую связь «отрезвление» Петербурга и, пожалуй, не без оснований со своей усилившейся за последние годы деятельностью. Видное место отводится деятельности Петровскаго парка, Народного дома, Таврического сада, Василеостровского сада и др. садов попечительства, отвлекающих своими дешевыми и общедоступными развлечениями массу народа, особенно в праздничные дни, от пьянства. В общем выводе потребление вина в Петербурге сократилось с 2,08 ведра до 1,57 на душу, иначе говоря Петербургу пьет почти на 25-проц. меньше вина, нежели раньше.
21 (08) февраля 1911 газета «Петроградская газета» пишет: Лекции для народа о вреде пьянства Городское общество попечительства народной трезвости устроило на Невском судостроительном и механическом заводе для рабочих чтение с картинами. Доктор Вержбицкий, врач Пажеского корпуса, в присутствии тысячной толпы рабочих, демонстрировал посредством фонаря все пагубные результаты алкоголизма. Врач указал на ужасающую смертность от пьянства. Доктор привел интересный факт, как за Нарвской заставой, в одной школе устроили анкету среди учеников 8 — 11 летнего возраста. Оказалось, что из 43 детей третья часть по праздника м пьет водку открыто с ведома родителей.
29 (16) августа 1911 газета «Петроградская газета» пишет: Кружки трезвенников среди рабочих. На окраинах столицы среди местного фабрично-заводского люда стали возникать «кружки трезвенников». В задачи этих кружков входит абсолютное неупотребление каких бы то ни было хмельных напитков, устройство при фабриках и заводах библиотек с книгам по разным отраслям знания, включая сюда и религиозно-нравственного содержания, организация народных чтений с демонстрированием световых картин на тему «о вреде пьянства» <nobr>и т. п.</nobr>
24 (11) марта 1913 газета «Московская копейка» пишет: Борьба рабочих с пьянством. Рабочие некоторых мелких фабрик и мастерских решили бороться своими силами против пьянства. Почин положили несколько портновских мастерских, где в правила внутреннего распорядка введен штраф за распитие водки во время работы или появление в мастерской в нетрезвом виде. Такому примеру последовали и некоторые другие мастерские. Но в общем это — редкие островки воздержания в море пьянства рабочих на деле. Некоторые рабочие открыли борьбу и с шинками. Если водкой начинает кто приторговывать из рабочей среды, ему угрожают бойкотом или «выучкой».
17 (04) декабря 1915 газета «Русское слово» пишет: День трезвости. Отпуск крепких напитков. Саратов, 3, ХII. Губернатор издал новое постановление, согласно которому отпуск спирта до ста граммов разрешается по рецептам врачей. Остальные крепкие напитки отпускаются с разрешения администрации: в Саратове — губернатора, в прочих городах — исправников и полицеймейстеров.
20 (07) августа 1911 газета «Московская газета» пишет: Борьба с пьянством. НОВОЧЕРКАССК, 6, VIII. В период продажи снятого хлеба наблюдается в станицах повальное пьянство. Общественный сбор станицы Атаманской единогласно постановил закрыть в станице казенные винные лавки.
1 ноября (19 октября) 1909 газета «Руль» пишет: Челышев и международная лига борьбы с алкоголизмом По инициативе члена Государственной Думы Челышева и некоторых других депутатов будет предпринято обращение к ко всем парламентам мира с целью образования всемирной лиги борьбы с алкоголизмом. Членам этой лиги будет поставлено в обязанность при каждом удобном поводе указывать с парламентской трибуны на вред пьянства и призывать к борьбе с алкоголизмом.
4 октября (21 сентября) 1908 газета «Петроградская газета» пишет: Меры против пьянства на станциях железных дорог Воспрещена в железнодорожных буфетах 3 класса продажа крепких напитков с 12 ч. дня субботы и всех предпраздничных дней до 2 ч. следующего дня. В буфетах 1 класса воспрещена в это время продажа крепких напитков на вынос.
3 июня (21 мая) 1910 газета «Русское слово» пишет: Уменьшение пьянства Томск, 20, V. В Томской губернии за последнее время замечается уменьшение пьянства. За последний месяц в винных складах томско-семипалатинского акцизного управления продано казенных питей 177 780 ведер, на сумму 1 654 868. По сравнению с тем же месяцем прошлого года продано на 38 167 ведер менее.
10 октября (27 сентября) 1908 газета «Русское слово» пишет: Вологда, 26, IХ. Городская дума в целях борьбы с возрастающим пьянством постановила ходатайствовать перед правительством о передаче городу права регламентации торговли крепкими напитками и об уничтожении раздробительной продажи водки менее двадцатой.
1 января (19 декабря) 1916 33 дня курской трезвости. Курск, 18, ХII. В «Русском Слове» своевременно сообщалось о том, что в ноябре, по постановлению городской думы, была прекращена в Курске продажа спиртных напитков всякого рода. Искус оказался курянам не под силу. Во вчерашнем заседании городская дума отменила свое постановление о трезвости. По ходатайству совета старшин общественного и коммерческого клубов, городская дума закрытой баллотировкой большинством 22-х голосов против 15-ти постановила разрешить общественному и коммерческому клубам продажу виноградных вин. Вместе с тем, управе предложено внести в ближайшее заседание думы доклад о разрешении продажи виноградных вин в ресторанах и ренсковых погребах. По ходатайству владельца Подгорного пивоваренного завода, дума также закрытой баллотировкой разрешила заводу продажу пива. Таким образом трезвость в Курске продержалась 33 дня.
22 (09) декабря 1911 газета «Копейка» пишет: Против Пьянства. Кружком деятелей борьбы со школьным алкоголизмом, основанном доктором А.А.Корниловым и помещающемся в его же доме, Н. Кисловке, устроены бесплатные курсы трезвости. Эти курсы двух родов: 1) для желающих подробно изучить предметы «науки трезвости» и 2) сокращенные лекции для общего ознакомления Подробный курс состоит из 15 лекций. Сокращенный курс дает лишь общие понятия. При кружке функционирует антиалкогольный музей. Число слушателей более 180 человек
16 (03) августа 1916 газета «Вечерний курьер» пишет: «Трезвость» в Туркестане. В Туркестане не было монопольки. Свободно продавали местные водки, местные вина и пива. Потом запрет на все. Однако, пьянство уменьшилось слабо. Под боком оказалась «заграница» — Кашгар, куда вывоз не запрещен. Никогда раньше кашгарцы не отличались таким запоем, как теперь. Но как только от продавцов стали требовать представления документов, удостоверяющих сдачу водки в Кашгаре, так вывоз ее туда упал почти до нормы, бывшей до войны. Зато для вина еще не требуется такого удостоверения и торговцы спешат вывезти вино… со складов. Говорят, даже в местных газетах, что вся процедура «вывоза» очень проста: подается заявление о желании вывезти вино в Кашгар. Является чин, открывает склад. Вино нагружают на арбы. Снаряжаются джигиты для сопровождения товара до границы. Вино везут из города, довозят до кладбища и поворачивают обратно в город.
14 (01) апреля 1911 газета «Московские ведомости» пишет: Самара. Движение трезвости Волжск. Слову (№ 1091) пишут из с. Зубки, Самарского уезда: В нашем селе замечается до сих пор небывалое явление. Многие из крестьян начинают сознавать все зло, причиняемое пьянством и стараются отстать от дурной привычки, но так как для этого не достает силы воли и настойчивости, то ездят за 100 верст в село Письмянку, Бугурусланского уезда, к приходскому священнику, который всех приехавших с этой целью приглашает в свою квартиру и ведет беседы против пьянства, раздает бесплатно листки и брошюры, обличающие пьянство. В Зубовке в настоящее время около 30 чел. из числа самых горьких пьяниц не пьют водки.
7 марта (22 февраля) 1914 газета «Русское слово» пишет: Крестьянский почин. Уфа, 21, II. Крестьяне с. Крещенки, Бирского уезда, по собственной инициативе, образовали общество трезвости. Члены вступившие в это общество, обязались не пить в течение года. Всякий нарушивший это обязательство, подлежит штрафу: первый раз — 10 руб., второй — 25 руб. <nobr>и т. д.</nobr>, каждый раз на 5 руб. больше. На штрафные деньги крестьяне решили выписывать газеты и журналы
5 марта (21 февраля) 1912 газета «Вечернее время» пишет: По почину комиссии по борьбе с алкоголизмом и при содействии председателя городской комиссии по народному образованию гофм. Бельгарда открыты вечерние курсы по алкоголеведению для учителей и учительниц петербургских городских школ. На курсы записалось около 300 слушателей и слушательниц. Чтение лекций будет происходить по четвергам и субботам в городском доме на Садовой улице в помещении городской комиссии по народному образованию. С будущего сезона комиссия проектирует организовать такие же систематические курсы про борьбе с пьянством для всех желающих.
14 (01) марта 1912 газета «Петроградская газета» пишет: «Алкогольная» кафедра. В неврологическом институте, при так называемом экспериментально-клиническом институте министерства финансов открылась кафедра по изучению алкоголизма. В России эта кафедра по изучению алкоголизма является первой. До сих пор в высшей школе совершенно не затрагивали насущного вопроса. Несмотря ан то, что чтение лекций по алкоголизм началось всего несколько дней, аудитория переполнена учащимися. Лекции читает один из ближайших учеников Бехтерева, приват-доцент военно-медицинской академии докт. Ладычко.
24 (11) марта 1916 газета «Петроградский листок» пишет: Трезвость в уездах. Нам сообщают, что с того времени. как свидетельства для приобретения крепких напитков, выданные уездной полицией Петроградской губернии, не действительны в самом Петрограде, пьянство в селениях, уездах сократилось до редких, единичных случаев, так как только в двух уездных городах имеются виноторговли торгующие по разрешениям.
5 сентября (23 августа) 1916 газета «Оренбургское слово» пишет: К сведению населения. В городе наблюдается усиленное заболевание брюшным тифом. Тифом заражаются от употребления сырой воды, необмытых прокипяченной водою фруктов и зелени и загрязнения мухами пищевых и питьевых продуктов. Защитить себя от заражения можно только употреблением кипяченой воды и тщательной защитой от мух пищи и питья.
24 (11) марта 1914 газета «Новое Время» пишет: «Пьянство и его последствия». С воскресенья 9 марта во многих петербургских кинематографах началась демонстрирование картины «Пьянство и его последствия». Народ с любопытством читает широковещательные афиши об этой картине: «когда все решительно увеселительные заведения закрыты, у нас идет грандиозная картина…» <nobr>и т. п.</nobr> «Полное разрушение организма», «На Хитровом рынке и в ночлежках», «Приют Царицы Небесной» — эти заголовки производят впечатление, и все кинематографы битком набиты. Картина составлена врачами гг. Андреевым и Коровиным и прив.-доцентами Бернштейном, Вяземским и Шитерниковым. Первые две части воспроизведены в физиологической лаборатории высших женских курсов, с исследованиями качества спирта, водки <nobr>и т. п.</nobr> и с полным разрушением организма собаки при введении в него спирта. Хороши снимки пяти типов «потомственных почетных алкоголиков» на Хитровом рынке в Москве: слегка выпивший, побольше, много выпивший, пьяный до бесчувствия, пьяный, валяющийся в снежном сугробе. Снимки детей алкоголиков, слабоумных, идиотов, с водянкой головного мозга, калек, завершают этот редкий сеанс.
4 февраля (22 января) 1916 газета «Вечерний курьер» пишет: Бросьте курить! Совсем не в стиле Дяди-Михея отзывается одна фильма о курении. Перед зрителем проходит несколько людей, «страдающих курением», как «утверждает» надпись на экране. Тут же демонстрируются легкие и сердце этих курильщиков, закопченные табачным дымом.
26 (13) февраля 1916 газета «Раннее Утро» пишет: Обязательным постановлением псковского губернатора, под страхом штрафа до 5,000 руб. или ареста до 3 месяцев воспрещается населению Псковской губ. варить домашнее пиво.
27 (14) февраля 1916 газета «Петроградский листок» пишет: Борьба с алкоголизмом в провинции. Во многих провинциальных городах местная власть распорядилась снять двери во всех кабинетах ресторанов, трактиров и кофеен; этим положен конец тайному распитию, конспирации всяких темных дельцов и допуску воспитанников учебных заведений
13 апреля (31 марта) 1916 газета «Новое время» пишет: «Самоборство русского народа». И правительство и общественные организации принимали и принимают целый ряд мер для пропаганды трезвости среди народных масс. Но очень трудно уловить, как действуют в этом направлении частные предприятия. Тем приятнее отметить чрезвычайно оригинальную открытую на днях в Феодосии выставку народных лубочных изданий на тему: «Самоборство русского народа с зеленым змием». На этой выставке, как сообщает «С.-К. Кр.», экспонируется свыше 2.000 картин и народных изданий по этому вопросу. Устроитель выставки — Л. В. Евдокимов, посвятивший много труда собиранию народных изданий. Выставка пользуется здесь значительным успехом, и устроитель выставки, а также другие местные деятели трезвости весьма умело стараются использовать выставку для противоалкогольной пропаганды. Выставка эта посетит и некоторые другие города Крыма, главным образом для противоалкогольной агитации, чтобы наглядно доказать, что русский народ уже давно сам осуждал употребление алкоголя. Постановления сельских обществ о закрытии винных лавок, особенно участившиеся перед войной, и без того, впрочем, достаточно наглядно говорят об отношении народа к «зеленому змию».
9 июня (27 мая) 1916 газета «Новое время» пишет: Значение русской трезвости для швеции. Стокгольм. Группа трезвости в шведском риксдаге отправила сегодня письмо члену Гос. Думы Григорьеву, прося его сообщить данные о результатах запрещения в России продажи алкогольных напитков. В письме говорится: «Великая русская реформа возбудила чрезвычайный интерес в Швеции и других странах, но о результатах этой меры Швеция получает противоречивые известия. Поэтому группа членов шведского риксдага просит, не могли ли бы ей быть доставлены заслуживающие доверия данные о результатах запрещения продажи алкогольных напитков в области моральной и экономической». В заключение письма выражается надежда, что запрещение это в России сохранится навсегда и послужит блестящим примером для других стран, занимающихся вопросом трезвости.
5 октября (22 сентября) 1915 газета «Новое Время» пишет: Американские Трезвенники. Киев. Американская организация трезвенников обратилась с просьбой к губернаторам о сообщении сведений о влиянии трезвости на общественный порядок, преступность и народные сбережения, а также трудно ли было заменить водочные доходы другими. В заключение американские трезвенники сообщают, что в Америке сильно интересуются Россией. Симпатии Американцев почти всецело на стороне России и ее союзниц.
10 июля (27 июня) 1916 газета «Московская копейка» пишет: Борьба с алкоголизмом. Общество борьбы с алкоголизмом подает в особое совещание по укреплению трезвости докладную записку, в которой указывает, что некоторые врачи злоупотребляют правом выписывать спирт из аптек. Рецепты подписываются не только врачами по общим болезням, но и зубными врачами. Общество ходатайствует о лишении зубных врачей права выписывать спирт из аптек.
29 (16) мая 1916 газета «Петроградский листок» пишет: Трезвенники. При запрещении вина в тот год, который считается самым трезвым, все же продано сорок миллионов бутылок казенной водки. Водочные заводы в годы трезвости не сократили, а увеличили свое производство.
20 (07) ноября 1915 газета «Сибирская мысль» пишет: Борьба с пьянством. Изготовление и тайная продажа различных суррогатов водки (самогонка, брага <nobr>и т. д.</nobr>) приобретают в губернии широкое распространение. Администрация ведет борьбу с нарушениями устава об изготовлении и распространении водочных изделий, о размерах и характере которой можно судить по следующим официальным данным о числе составленных протоколов для привлечения к ответственности — за изготовление, хранение и продажу спиртных напитков. На первом месте стоят Канский уезд, где составлено за время с 1 января по 1 сентября 133 протокола. Далее идет Минусинский уезд — 88 проток.; затем Ачинский — 26 протоколов, Красноярский — 20 протоколов и Енисейский — 1 протокол. В сведениях с мест деревенской администрацией отмечается любопытный факт о том, что среди новоселов сильнее развито пьянство (к ним относится большее число протоколов), чем в старожильческих селениях.
26 (13) января 1916 газета «Русское слово» пишет: Трезвая Татьяна. Вторая трезвая Татьяна. То, что удивляло в прошлом году, — удивляло непривычностью своей, это не свойственное, якобы, русском у трезвое веселье, — в этом году было уж е обычно. Прошлый год показал пример; в этом году все, по примеру, сошло гладко. Нет былых «мертвецких», нет живых трупов, на извозчиках эвакуируемых товарищами. Веселье для веселья веселье истой молодости, объединенной единым духом прекрасной святой Татьяны. Как на зло, началось все с неудачи. Университетский оркестр. игравший во время тождественного акта в университете, забыл ноты «Gaudeamus» и не мог аккомпанировать традиционному хору. «Первый блин комом», — русская пословица, русский обычай. Но и без оркестра торжественно прозвучал хор, и досадная случайность не испортила настроения верных Татьяне. На улицах с шести часов вечера — оживление необычное. Вся Тверская запружена группами молодежи, либо в форме, либо без формы, но одинаково веселой, одинаково ярко-студенческой. У памятника Пушкину, по Тверскому бульвару протянулась вереница гуляющих, по традиции из года в год стремящихся к творцу Татьяны Лариной студентов. В седьмом часу грянула «вечная память» павшим на войне, принявшим смерть за лучшее будущее России страдальцам и героям. Точно яркое эхо, откликнулась «вечная память» у памятника Скобелеву. И скорбную песнь покрыл торжественными раскатами своими народный гимн.
23 (10) мая 1916 газета «Раннее утро» пишет: Американские государственные деятели и члены японского парламента — о русской трезвости. Вопрос о русской трезвости опять поставлен на очередь. Председатель о—ва врачей-трезвенников д—р А. М. Коровин получил копии двух писем — 30 американских государственных деятелей (сенаторов н депутатов) и членов японского парламента — к группе членов русской Гос. Думы, поборников трезвости. Эти письма свидетельствуют, как отнеслись к вопросу о русской трезвости наши зарубежные друзья, и представляют особенный интерес в наши дни, когда «зеленый змий» вновь поднял голову.
19 (06) августа 1916 газета «Трудовая копейка» пишет: Праздник трезвости. Иоанно-Воинское братство сегодня, с разрешения епископа Феодора, устраивает крестный ход из г. Егорьевска в Спасо-Преображенский Кушлицкий монастырь московской епархии. По прибытии крестного хода в монастырь здесь будет совершено торжественное богослужение, после которого состоится собеседование с народом о вреде пьянства и о пагубности потребления суррогатов спиртных напитков.
8 апреля (26 марта) 1914 газета «Южный Край» пишет: БОРЬБА С ПЬЯНСТВОМ В АРМИИ. В первой половине апреля при главном штабе начнутся заседания образованной по приказанию военного министра комиссии для выработки системы борьбы с проникновением и распространением в армии употребления спиртных напитков. В основу системы, говорит «Речь», кладутся меры нравственного характера, причем в отношении первых главенствующая роль будет предоставлена военному духовенству; система затронет все стороны войскового быта, не исключая офицерской среды, и воспитательные меры в военно-учебных заведениях.
ПЬЯНЫХ ПАССАЖИРОВ НЕ БУДУТ ДОПУСКАТЬ В ВАГОНЫ ПОЕЗДА.
17 (04) октября 1913 газета пишет: Реприманд для нетрезвых пассажиров. По всем железным дорогам предписано принять действенные меры к тому, чтобы отнюдь не допускались к следованию в поездах пассажиры в нетрезвом состоянии и чтобы поездная прислуга наблюдала во время движения поездов за соблюдением должной чистоты и порядка прибегая в нужных случаях к содействию жандармской полиции. («Петербургский листок»)
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
18 (05) апреля 1916 газета «Вечерний курьер» пишет: Предпраздничная продажа безалкогольных ликеров, водок и настоек. В настоящее время в магазинах сконцентрированы значительные запасы ликеров, специальных водок и настоек на фруктах для беспрепятственной продажи обывателям, желающим украсить свой праздничный стол приличествующими случаю напитками. Разумеется, все эти водки (ерофеич, зубровка, рябиновая, а также и ликеры бенедиктин и др.) лишены главного своего качества — хмельности, так как выделка их производится лишь на их основных суррогатах — без примеси спирта.
10 января (28 декабря) 1916 газета «Петроградский листок» пишет: Для Нового года. Даже мелочных лавочках и в ларях появились раззолоченные бутылки с безалкогольным «шампанским» для встречи Нового года. Самый обыкновенный газированный пшеничный квас назван «шампанским» и продается по 60 копеек за бутылку и рекомендуется как специальная примесь для уничтожения букета в денатурате
26 (13) марта 1913 газета «Вечерние известия» пишет: «Молочный» ресторан. Одно из многочисленных в Москве о-в трезвости открывает ресторан, Этот ресторан должен служить делу трезвости — в нем будут подавать молоко и другие «трезвые» напитки. «Молочный» ресторан предполагается оборудовать с удивительной роскошью, не уступающей роскоши первоклассных ресторанов. Будет играть великолепный симфонический оркестр, предполагаются и сольные номера серьезной музыки. Цены на все будут крайне дешевые
ВЫТРЕЗВИТЕЛИ В Российской Империи
21 (08) августа 1912 газета пишет: Амбулатория для алкоголиков. Ярмарочный комитет постановил возбудить ходатайство об ассигновали из средств казенной монополии 5,000 руб. на устройство на ярмарке амбулатории для алкоголиков и по 2,000 рублей ежегодно на ее содержание. Амбулаторию предполагается устроить с будущего года на 10 мужских и 4 женских кроватей. Статистикой установлено, что на ярмарке ежегодно подбирается на улице в бесчувственно пьяном виде от 500 до 700 человек. ОБЛАВА. Облава на торговцев, не платяпщхь ярмарочных сборов, продолжается. В Главной модной линии обнаружена торговля без промысловых документов двух крупных меховых фирм — Вартаньянца и Мухамеда Мусина. На ярмарочных лугах составлено до 9-ти протоколов об уклонении от поземельного сбора целого ряда балаганов и кухонь. Если за них не будет уплачен сбор в течение трех дней, то они будут закрыты. («Русское слово»)
