Анализ состояния животноводства при царе и большевиках
Боевой Пчел 42118
10 617 19:11 11.11.2017
Сравнение "отсталости" Российской Империи по сравнению с достижениями большевистского СССР было любимым занятием "красных" во все времена. Особенно они любили сравнивать СССР с уровнем 1913г. Что ж, попробуем и мы, авось чего накопаем интересного. Займемся на этот раз темой животноводства - мясо ведь любят все, не правда ли? Итак, согласно справочнику «Россия 1913 год», на 100 человек сельского населения в 1905 году приходилось крупного рогатого скота — 39 голов, овец и коз — 57, свиней — 11. Всего — 107 голов скота на 100 человек.
Поголовье крупного рогатого скота Российской империи начала XX века было представлено породами: холмогорской, ярославской, тагильской, сибирской, красной горбатовской, астраханской, серой украинской и казахской. Их совершенствованием занимались неравнодушные к своему хозяйству помещики, селянство и казачество России, которые работали над улучшением отечественных пород скота с привлечением европейских производителей. Государство субсидировало опытные фермы и сельские показательные дворы, земства устраивали животноводческие выставки племенного скота, бычьи случные пункты с производителями европейских пород. Стадо Российской империи к 1914 году было на первом месте в Европе по численности крупного рогатого скота (более 50 млн голов) и на втором в мире после США (61,4 млн гол). В 1913 г. в России функционировали около 500 так называемых контрольных товариществ, где была сосредоточена племенная работа.
В источнике 100-летней давности находим информацию: «По распоряжению командующего Петроградским военным округом, породистый племенной скот не подлежит реквизиции для военных надобностей». Это распоряжение командующего позволяет оценить заботу властей о племенном золоте страны. А вот еще одно подобное сообщение (сохранена орфография тех лет): «Айширское общество въ Финляндіи представило Выборгскому губернатору подробные списки всего имеющагося въ губерніи и внесеннаго в родословные списки скота айширской породі, а также родившагося отъ него скота, какъ полдлежащаго освобожденію от реквизиціи, «Финлянд. Газета».
Оптовый мясной рынок в Российской Империи
Немецкий колонист Александр Фейн в степях Херсонской губернии занимался разведением тонкорунных пород овец, его стада насчитывали сотни тысяч голов. Еще в конце 19 века в Российской Империи было хорошо развито овцеводство, губерниями-миллионерами по поголовью овец являлись Таврическая, Бессарабская, Полтавская, Воронежская, Курская и другие. Правительство Российской империи не отставало от Европы в заботах об улучшении племенного скотоводства. В дореволюционном издании, посвященном по животноводству и ветеринарии, читаем, что смета на племенное совершенствование поголовья на 1912 год только по одной Киевской губернии была определена в 108168 золотых рублей. Для сравнения: такое субсидирование только одной губернии было эквивалентно трети бюджета на селекцию в Англии и Уэльсе вместе взятых!
Бурное освоение Сибири дало значительный прирост продукции животноводства. Если в 1894 на внешних рынках было реализовано всего 400 пудов сибирского масла, то через 10 лет (1904) — 2 млн. пудов, а в 1913 г. — около 5,7 млн пудов. В 1909—1913 Сибирь поставляла 16% мирового экспорта сливочного масла и 60% российского (Горюшкин Л.М. Сибирское крестьянство. С.161—162.)
А что же от этих достижений простому народу, спросите вы? Насколько доступно было мясо, в состоянии ли были его купить обычные люди? Крестьянину покупать мясо было без надобности, даже самые бедные безлошадно/безкоровные хозяйства имели как минимум кур. Рабочие имели среднюю зарплату в 1913 около 37 рублей. Фунт свинины среднего качества в это время стоил около 20 копеек. Русский фунт весил 0,41 кг. Значит, килограмм стоил 49 копеек. Таким образом, рабочий мог купить на свое жалование примерно 75 килограмм свинины, если бы захотел. Говядина стоила немного дороже.
А следующим цифрам особое внимание — сейчас коммунистические мифы о «злобном кулаке», который якобы подмял под себя деревню, порвутся на британский флаг. В 1916 г. в Томской губернии без коров и лошадей было всего 9,2% хозяйств. 59,7% хозяйств имели 3 и более лошадей; 43,1% хозяйств имели 3 и более коров. Алтай: безлошадных хозяйств 6,5%, безкоровных 6,8%; зато 34,1% хозяйств имели 4 и больше лошади; 33,4% имели 3 и больше коровы. В европейской части России безлошадно/безкоровных хозяйств было значительно больше, чем в Сибири, но все равно намного меньше половины. Таким образом, «проклятые кулаки» были нормальным крестьянским большинством, а большевики, натравив бедноту на остальное крестьянство, сделали ставку именно на меньшинство населения деревни.
При большевиках поголовье скота начало быстро снижаться. Сильный удар по численности нанесли Гражданская война и продразверстка. Но наиболее резкое падение произошло в период раскулачивания и коллективизации. Крестьяне массово резали свой скот, поскольку государство все равно забирало его даром. Тот, что был сдан в колхозы, часто погибал из-за бесхозяйственности. В Казахстане таким образом погибло более 90% поголовья скота, что вызвало чудовищную смертность от голода. Всего за четыре года (1928−1932) в СССР количество лошадей уменьшилось на 4, 7 млн. голов /20,9%/; крупного рогатого скота — на 27 млн. гол. /38,З%/; овец — на 82 млн. гол. /61,7%/ и свиней на 11,5 млн. голов /44,1%/. Источник: Докладная записка И.В. Сталину с основными сведениями данных переписи скота 1932 г.
Роль частных хозяйств в животноводстве резко упала. В 1931 году в Восточно-Сибирском крае в единоличных хозяйствах (не вошедших в колхозы) количество лошадей составляло 1,6 на 1 хозяйство; коров — 1,03; овец и коз — 2,41; свиней — 0,45. Четко видно катастрофическое падение численности с/х животных в личном пользовании. Очередной сильнейший удар по поголовью скота нанесла Великая Отечественная война.
Как видно из таблицы, большевистское животноводство смогло значительно усилить свои позиции по сравнению с дореволюционной Россией только в сфере… козоводства. Видно, не зря козу тогда в народе называли «сталинская корова».
И в конце нашего краткого разбора определим, насколько доступно было мясо в большевистском СССР в 1940 году, через 23 года после революции. Трагические последствия раскулачивания, коллективизации и массового голода начала 30-х годов миновали, войны еще нет, должно быть хорошо, правда же? Средняя зарплата рабочего в промышленности в 1940 составляла 358 рублей, а свинина среднего качества стоила 14 рублей. Несложно вычислить, что на зарплату рабочий мог купить не более 26 кг свинины. Только нужно учесть, что это чисто теоретически, потому что данная цена была государственной, т. е. низкой. Чтобы приобрести мясо по этой цене нужно было найти магазин, где оно есть и выстоять огромную очередь. А на рынке мясо стоило намного дороже.
Как видим, покупательная способность рабочего 1913 года была практически в 3 раза выше рабочего 1940 года, если сравнивать по мясу. 75 кг в 1913 и 26 кг в 1940 — есть разница, да? Вот так жестоко поплатился «гегемон» за то, что поддался в 1917 на дешевый развод красных революционеров.
Источники: Мадисон В. «Племя России 100 лет назад» Миронов Б.Н. «Благосостояние населения и революции в имперской России» Ильиных В.А. «Крестьянское хозяйство в Сибири» Статистическая таблица ЦСУ СССР по ценам Статистическая таблица ЦСУ СССР по зарплате
19:40 11.11.2017
Боевой Пчел 42118 (42118) писал (а) в ответ на :
> Крестьянину покупать мясо было без надобности, даже самые бедные безлошадно/безкоровные хозяйства имели как минимум кур
Всё! можете закрывать тему на этом! В крестьянской стране 90% населения мясо было без надобности! Что ещё было без надобности 90% населения? возможность перехать в другой город? так как семья останется без мяса — которое страна не предпологала продавать крестьянину за деньги. Без надобности быть свободным человеком и самому определять свою судьбу? Без надобности иногда кушать баранину если выращиваешь свинину? без надобности покупать мясо на отсутствующую крестьянскую пенсию?
Зачем продавать крестьянину мясо, если он сам мясо? и его реально продать за деньги под командование французских генералов, для смелых военных экспериментов и перегрева немецких пулеметных стволов — вместо дорогих танков прорыва? Ведь французов для этой цели использовать нельзя! их дома ждет мясо в магазинах, жены, дети и перпективы в жизни.
Я вот знаю, что в госдуме продается качественное мясо в разы дешевле. Только оно тоже не для всех. И если статистику цен этого мяса распостранить на всю страну, то и получится вариант озаглавленный в этой теме. Ведь остальным россиянам дешевое и качественное думское мясо без надобности — у них в магнитах другое мясо есть.
19:45 11.11.2017
shuravi (shuravi) писал (а) в ответ на :
> Всё! можете закрывать тему на этом!
Хорошо. Для вас тема закрыта.
19:59 11.11.2017
Боевой Пчел 42118 (42118) писал (а) в ответ на :
> Сравнение «отсталости» Российской Империи по сравнению с достижениями большевистского СССР было любимым занятием «красных» во все времена. Особенно они любили сравнивать СССР с уровнем 1913 г. Что ж, попробуем и мы, авось чего накопаем интересного. Займемся на этот раз темой животноводства — мясо ведь любят все, не правда ли? Итак, согласно справочнику «Россия 1913 год», на 100 человек сельского населения в 1905 году приходилось крупного рогатого скота — 39 голов, овец и коз — 57, свиней — 11. Всего — 107 голов скота на 100 человек. >
А портрет-то тут при чем?
20:30 11.11.2017
Боевой Пчел 42118 (42118) писал (а) в ответ на :
> shuravi (shuravi) писал (а) в ответ на сообщение:
>> Всё! можете закрывать тему на этом!
> > Хорошо. Для вас тема закрыта.
Да Ваша тема не для 90%, а только для 10% полагающих, что дискриминировать остальные 90% - это отличная мысль. Собственно вся тема об этом.
20:36 11.11.2017
shuravi (shuravi) писал (а) в ответ на :
> Да Ваша тема не для 90%, а только для 10% полагающих, что дискриминировать остальные 90% - это отличная мысль.
Слава богу! А я думал, местные «красные» не сразу поймут, что 90% деревни было нормальными крестьянами, а не «кулаками». И натравливать на них 10% бедняков было нехорошо. Вот вы сразу поняли, уважуха!
20:37 11.11.2017
И не надоест же!
Ну хуже всё было в худшем СССР по сравнению с распрекрасной поздней РИ — и что?
Где же ваш рай! Куда он изчез? Немецкие агенты разрушили — стыд-позор
20:39 11.11.2017
Боевой Пчел 42118 (42118) писал (а) в ответ на :
> Слава богу! А я думал, местные «красные» не сразу поймут, что 90% деревни было нормальными крестьянами, а не «кулаками». И натравливать на них 10% бедняков было нехорошо.
Так эти «90% нормальные крестьяне» и были бедняками!
Ох, как напутано у тебя всё в башке!
20:46 11.11.2017
Ярополк (Константин2017) писал (а) в ответ на :
> Где же ваш рай! Куда он изчез?
Думаю, надоел всем ваш фальшивый рай и мираж в виде коммунизма, вот он и исчез.
20:50 11.11.2017
Боевой Пчел 42118 (42118) писал (а) в ответ на :
> Ярополк (Константин2017) писал (а) в ответ на сообщение:
>> Где же ваш рай! Куда он изчез?
> > Думаю, надоел всем ваш фальшивый рай и мираж в виде коммунизма, вот он и исчез.
Вижу ты слеповат немного! Я не о «нашем рае» спрашивал, а о вашем, том самом, где хрустящие французские булки и много русского мяса!
22:07 11.11.2017
У антикоммунистов совсем крыша поехала-- уже свиней и коров пересчитывать начали. Вот они кровавые репрессии против кого проводились!
Однако с замечанием, что При большевиках поголовье скота начало быстро снижаться
