>> Вытащили. Из страны экпортера с/х продукции превратили в страну импортера. > Ты уподобляешь демшизне,которая вопит о том,что в РИ сейчас в РФ хлеб продают,а в СССР его закупали! > quoted1
Я живу не в Питере, а на Дону. И мне наверное лучше известно почему тогда и сейчас. Сейчас за кордон прут потому что ухандокали животноводство. Соответственно появились излишки.
> Пищу готовить, купорки, засолки на зиму. А так же корма для скота. И сейчас в донских станицах в каждом дворе есть дом и так есть называемая летняя кухня. quoted1
Купорки-засолки в ЖИЛЫХ флигелях делать? А нафига? И при чём тут летняя кухня? Летняя кухня - это у тех, что "после 17-го".
> Казачьи станицы - не Москва. Сельское население с 17-го вряд ли - в отличие от Москвы - выросло. Так нафига?..> quoted1
Выросло. Дон как известно зона активного земледелия (пшеница, подсолнечник). Даже сейчас бросовых земель нет. К тому же Гражданская и ВОВ прошли на Дону не без активных боевых действий. Мне отец рассказывал что в его станице немцы бомбили мост. Мост так и остался стоять, а все вокруг руины.
> Я живу не в Питере, а на Дону. И мне наверное лучше известно почему тогда и сейчас.Сейчас за кордон прут потому что ухандокали животноводство. Соответственно появились излишки. >
Значит,ты адекватен!Тогда должен признать,что сельское хозяйство и питание граждан в СССР было вершиной в российской истории и аргумент о РИ -экспортёре зерна,где 90% населения было крестьянами ,которые регулярно при экспорте этого зерна голодали-смешон!
> Купорки-засолки в ЖИЛЫХ флигелях делать? А нафига? И при чём тут летняя кухня? Летняя кухня - это у тех, что "после 17-го".> quoted1
А что быт с 17-го радикально изменился????????????????? Ну разве что иконы кое-кто убрал. Быт стал меняться только концу 70-х с появлением кое-какой бытовой техники. Ранее только трофейные патифоны.
> К тому же Гражданская и ВОВ прошли на Дону не без активных боевых действий. Мне отец рассказывал что в его станице немцы бомбили мост. Мост так и остался стоять, а все вокруг руины. quoted1
При боевых действиях не только недвижимость страдает - население тоже сокращается.
Потребление продуктов питания в семьях крестьян (колхозников) в дореволюционный период (царская Россия, последние годы перед Первой Мировой) и в 1986 г. Вид продовольствия До революции (царская Россия) 1986, СССР Мясо и мясопродукты 14,9 58,7 Молоко и молочные продукты 107 350,7 Яйца, шт 33 294 Рыба и рабопродукты 5,5 14,8 Сахар 3 41,3 Картофель 77,7 142,9 Овощи и бахчевые 25,5 96,1 Хлебные продукты 256 150, Питаться в СССР стали лучше на порядок!
> Значит,ты адекватен!Тогда должен признать,что сельское хозяйство и питание граждан в СССР было вершиной в российской истории ........> quoted1
И при СССР были перекосы. Ставка в животноводстве была сделана на молочно-товарное производство. Мясо в продажу шло от выбракованного скота (старость, болезнь и т.д.).
Голод в СССР в 30-х был только один год,а в капстранах перманентно все 30-е.Кстати,население СССР в это время росло быстрее,чем почти во всех развитых капстранах.
> И при СССР были перекосы. Ставка в животноводстве была сделана на молочно-товарное производство. Мясо в продажу шло от выбракованного скота (старость, болезнь и т.д.). quoted1
Вы, наверно, в первую очередь с пригородным хозяйством знакомы. Или свинина тоже "от выбракованного скота" шла?