Об истории употребления алкогольных напитков в России
К. Д. Токмаков
98 4281 04:46 14.03.2010
О истории времён Древней Руси и Империи В древней Руси употребление алкогольных напитков было явлением достаточно редким. Ни водка, ни пиво, коньяки и эли (как в Европе) распространены не были. Других напитков, кроме вина и медовухи (алкогольного мёда) у нас не знали. В целом, позволить себе частые пьянки могли лишь тогдашние князья и богатейшие купцы. История же получаемых перегонным методом напитков (вроде водки) начинается не ранее 15-16 веков. Далее алкоголь стал шире распространён при Петре 1, когда население сократилось более чем вдвое, а продавать кому-то спиртное и наживаться на этом было надо. Да и управлять людьми на тогдашних стройках становилось легче. Но далее, после его смерти, произошёл значительный спад потребления, хотя в том числе и за счёт роста населения при достаточно слабом росте производства алкогольных напитков. И в 17-19 веках мы стояли на предпоследнем (по Европе) месте по душевому потреблению алкоголя. Меньше нас пили только в Норвегии. Позднеимперские времена и СССР. С началом 20 века душевое потребление алкоголя резко подскочило. С менее чем 3 литров до неслыханного для наших предков уровня в 4,7 литров на человека к 1914 году! В том году накануне Первой Мировой Войны был принят \"сухой закон\". В результате производство алкоголя резко упало, потребление на душу населения упало практически до нуля - до 0,2 литра на человека в год! (в 1917 году) Сухой закон был отменён в 1925 году (указ о возобновлении виноводочной торговли 5.10.1925 года подписал Рыков). С тех пор и примерно до Великой Отечественной Войны водку в народе презрительно назыаали \"рыковкой\". Сталину же для индустриализации требовались деньги, и немалые. Так что вряд ли можно его серьёзно осудить за некоторое увеличение производства и продажи водки, тем более на неё вводилась государственная монополия, практически свёдшая на нет посторонние яды в ней. Так или иначе, пьянство медленно нарастало и в 1940 году составляло 1,9 литров на человека в год (в среднем). Но во время войны пьянство резко упало и до довоенного уровня дошло лишь в 1952 году. После же смерти Сталина наша страна полетела в алкогольную пропасть... Существуют официальные данные ЦСУ РСФСР и Госкомстата РСФСР, СКРЫТЫЕ ОТ НАСЕЛЕНИЯ С СЕРЕДИНЫ 60-тых ДО 88 ГОДА. В 1970 году среднедушевое потребление алкоголя в РСФСР составляло 12 ЛИТРОВ НА ЧЕЛОВЕКА В ГОД!!!! (сравните!!!) Через 10 лет оно повысилось до 14 литров! Накануне горбачёвской антиалкогольной кампании было 14,2 литра, что, кстати, соответствует 35,5 литрам водки! В США данный показатель составляет 8,6 литров. В Финляндии - лишь 6,6. Позднесоветские времена и РФ После начала алкогольной кампании производство и закупки алкоголя снизились на 51%, НО ПОТРЕБЛЕНИЕ СНИЗИЛОСЬ ЛИШЬ НА 27% за счёт роста самогоноварения, и потребление после некоторого спада продолжало расти, достигнув прежнего уровня в 1991 году. Резкий рост потребления алкоголя после развала СССР продолжался до 1994 года, на пике достигнув БОЛЕЕ ПЯТНАДЦАТИ ЛИТРОВ НА ЧЕЛОВЕКА!!! Далее был спад до 1998 года, до 13,5 л\\ч. После чего вновь начался медленный, но непрекращающийся рост...
04:49 14.03.2010
Пью вино по праздникам, думаю этого достаточно чтобы ответить \"никогда\"?
В обычной жизни не приемлю даже пиво - вообще гадость.
И вообще не знаю что должно со мной произойти чтобы я вдруг начал пить))
> Пью вино по праздникам, думаю этого достаточно чтобы ответить \"никогда\"? >
> В обычной жизни не приемлю даже пиво - вообще гадость. > > И вообще не знаю что должно со мной произойти чтобы я вдруг начал пить))
Не достаточно, это вариант редко! На вариант !\"Никогда\" впредь прошу жать только абсолютных трезвенников!
04:55 14.03.2010
Airaleais писал(а) в ответ на :
> И вообще не знаю что должно со мной произойти чтобы я вдруг начал пить))
Ничего страшного и не должно произойти для того что бы начать,так бытовые неурядици личные провалы/победы. На данный момент не стоит вопрос начнете ли Вы пить, стоит вопрос когда начнете Вы пить.
05:02 14.03.2010
В России трудно не пить. Любой праздник, встреча друзей, успех, неудачу люди заливают водярой. В азии почти не пил, жарко, лучше большую пиалу холодного кумыса, ну или домашнего вина градусов до 10. В Сибири понял вкус водки, после мороза под хорошую закуску, ночью у костра на рыбалке, в незнакомой компании для быстрого знакомства. Пиво не люблю.
05:46 14.03.2010
КИН писал(а) в ответ на :
> В России трудно не пить. Любой праздник, встреча друзей, успех, неудачу люди заливают водярой. > В азии почти не пил, жарко, лучше большую пиалу холодного кумыса, ну или домашнего вина градусов до 10. В Сибири понял вкус водки, после мороза под хорошую закуску, ночью у костра на рыбалке, в незнакомой компании для быстрого знакомства. > Пиво не люблю.
А я вообще никогда.
05:54 14.03.2010
Думаю,можно сказать,вообще не пью,символически иногда к губам поднесу,но все оставляю.Один раз за жизнь нажрался еще в институте,хватило,чтоб понять смысл процесса,в сожалению,после чувства безграничной свободы и пофигизма наступает отходняк тяжелый,не стоит это того!
> Думаю,можно сказать,вообще не пью,символически иногда к губам поднесу,но все
> оставляю.Один раз за жизнь нажрался еще в институте,хватило,чтоб понять смысл > процесса,в сожалению,после чувства безграничной свободы и пофигизма наступает > отходняк тяжелый,не стоит это того!
Для меня лично главное - утрата самоконтроля. Голова-то у меня с утра и так порой ТАК болит, что лучше сразу бутыль водки хлебнуть и в отруб.
06:13 14.03.2010
К. Д. Токмаков писал(а) в ответ на :
> Голова-то у меня с утра и так порой ТАК болит, что лучше сразу бутыль водки хлебнуть и в
отруб. А чего болит -то-видно из за нарушения режима,конечно,надо ложиться пораньше,я вот хочу перестроиться, не получается пока.
22:40 14.03.2010
А чего не пишем?!!
23:20 14.03.2010
Опппаньки! Я один пока часто пью! В основном бальзамчег, по чуть-чуть... но часто, по столовой ложке. Лечусь. А если вот напиться до свинячего визга, то раз или два в год бывает, друзья подводят .
23:21 14.03.2010
ssp123 писал(а) в ответ на :
> Опппаньки! Я один пока часто пью! В основном бальзамчег, по чуть-чуть... но часто, по столовой ложке. Лечусь. > А если вот напиться до свинячего визга, то раз или два в год бывает, друзья подводят .
Тогда надо было писать \"от случая к случаю\". Лекарства-то кто считает выпивкой?
23:24 14.03.2010
К. Д. Токмаков писал(а) в ответ на :
> Тогда надо было писать \"от случая к случаю\". Лекарства-то кто считает выпивкой?
раз не было указано величин, значит, по личным субъективным ощущениям. таковы мои ощущения... ничего поделать не могу
00:03 15.03.2010
А я скрывать не буду - не то что часто, но, если уж пить, то пить по-нормальному.
00:12 15.03.2010
На мне бы алко-бизнесмены разорились. Пью слишком редко, бутылку водки в год, или около того. А ведь так оно и было когда-то на Руси.
На вариант !\"Никогда\" впредь прошу жать только абсолютных трезвенников!
.