> WUXUAN округа, Китай (Рейтер) — в окружении гор, в отдаленной части Юго-Западного Китая, Xinguangan первой масштабной, современной свинофермы готовится к производству своего первого потомства.
>
>
> Свиней не видно на семейной ферме в деревне Xiaoxinzhuang, провинция Хэбэй, Китай 25 января 2018. Рейтер/Доминик Паттон
> К концу года, 10,000 свиноматок будет жить внутри две огромные амбары на 73 гектара (180 акров) сайта, производить до 280 000 поросят в год, или около 20 000 тонн свинины.
>
> Фермы, большие даже по американским меркам, является одним из рекордного количества масштабных проектов, которые будут построены в Китае в этом году, как он переносит большую часть своего производства свинины от заднего двора свинья ручки к автоматическим, интенсивным свиней амбары вида широко используется в США.
>
> Некоторые представители отрасли оценивают ее можно было построить несколько сотен сеять фермы около 5000−8000 голов в этом году, даже больше, чем в прошлом году, ускоряя превращение крупнейшего мирового свиноводства.
>
> Более стандартизированные ферм также проложило путь к более изощренным рынке, с Китаем Об утверждении на этой неделе текущий фьючерсный контракт борова, чтобы помочь фермерам хеджирования ценовых рисков.
>
> Но есть также сомнения в способности Китая, чтобы снять такой стремительный скачок от вековой традиционных методов до ультрасовременных промышленного производства, учитывая дефицит опытных людей и высокий риск заболевания.
>
> "Индустриализация никогда не была такой большой", — сказал Мартин Йенсен, исполнительный партнер в Карфагене & MHJ Агритех Consulting, которая работает крупными хозяйствами для китайских клиентов и сотрудников поезда.
>
> Капитальный ремонт идет как сотни тысяч приусадебных участках являются закрытыми ставнями, слишком малы, чтобы нести затраты на соблюдение новых норм загрязнения. Это открытие номер для megafarms, используя новые методы и импортной генетики для повышения производительности и сокращения расходов.
>
> Более высокий выход из этих ферм будет приручить пресловутый Китай волатильности цен на свинину, повышения уровня продовольственной безопасности и улучшению состояния окружающей среды, говорят эксперты.
>
> В долгосрочной перспективе это также может превратить производителей свинины в Китае в международных конкурентов, предлагая качество, конкурентоспособные цены мяса на региональные рынки.
>
> "Поскольку все больше крупных компаний выйти на рынок, продовольственная безопасность будет возрастать, а затраты снизятся. Глобальная конкурентоспособность будет расти, и Китай, безусловно, будет экспортировать", — сказал Клык Shijun, главный научный сотрудник исследовательской фирмы данных Huitong.
>
> Клык прогнозирует рост профицита свинины с 2018 до 2020 года, а производство растет на фоне замедления внутреннего спроса.
>
> ПЕРЕВОРОТ В ПРОМЫШЛЕННОСТИ
>
> Модернизации свиноводческих предприятий Китая является массовым мероприятием. Больше половины страны почти 700 миллионов свиней производятся на семейных фермах, что убой менее 500 в год. Хотя многие перешли от кормления кухонных отходов для высокобелкового соевого шрота, производительность труда отстает от западных ферм.
>
> Расходы являются одними из самых высоких в мире, благодаря серьезная зависимость от импорта сои.
>
> Последние политики, однако, заставили многих мелких хозяйств, приводящих к усугублению ранее роут рынка. Время общенациональной кампании по борьбе с загрязнением фермы активизировался в 2017, заставляя сотни тысяч свиноферм закрыть. Многие были мелкие фермы без средств или земельных участков для строительства очистных сооружений.
>
> "Мы не ожидали (так жесткие)", — сказал Ван Chuduan, профессор зоотехника в Китай аграрного университета. «Удар был очень очевидным».
>
> Правительственный план развития отрасли также поощрять экспансию в северо-восточной части кукурузного пояса, ограничивая животноводства в густонаселенных прибрежных районах. Что далее поощрять более интенсивному производству новых китайских корпоративных фермеров, промойте собранные деньги на фондовом рынке и подпитывается рекордные цены на свиней на период до 2016 года.
>
> Начиная с 2016 года, почти на 70 миллиардов юаней (10.94 млрд долл.) в новые инвестиционные фермы объявлена 26 перечисленных компаний, по мнению аналитиков, на Жуе, сайт, торговля.
>
> НОВАЯ ГЕНЕТИКА, ОБОРУДОВАНИЕ
>
> Свиней не видно на семейной ферме в деревне Xiaoxinzhuang, провинция Хэбэй, Китай 25 января 2018. Рейтер/Доминик Паттон
> Импортные генетика повышения производительности труда. Разведение свиней, поставляемых из Великобритании род и другие из Канады, Франции и США производят большее количество поросят в помете, больше постного мяса и растут быстрее, чем когда-то широко распространенных в Китае аборигенных пород.
>
> Род, который продает его пос-бренд свиней фирм как Xinguangan, сообщила о 80 процентном скачке в прибыли от китайского рынка в 2017 финансовом году, и в настоящее время чулок новый племенной фермы на юге Китая, чтобы добавить к трем другим он работает в стране.
>
> "Мы отстаем от спроса. Заказы люди просят, никто не может действительно сделать это", — сказал Дэвид Кейси, директор производительность продукта для Азии в род.
>
> Он привел нового клиента, который хочет построить восемь 5,000-начальник соу хозяйств в этом году, требуя от 35 000 молодых свиноматок в сентябре.
>
> Получение лучших из генетики требует следующие рекомендации. На ферме Wuxuan, специалистами в собственной лаборатории изучают образцы из каждой партии сперму, полученную от хряков, проверяя уровень подвижности и других показателей, которые повышают шансы на беременность.
>
> Кабаны в зал может обслуживать до 200 свиноматок, вдвое больше, чем в среднем по ферме в Китае, — сказал Кейси, благодаря работе, проделанной в таких лабораториях.
>
> Слайд-Шоу (7 Изображений)
> Быстро растущий свинья фирма Yangxiang Гуанси является заменой мужского поголовья в конце каждого года, а не каждые два-три года, как и многие другие.
>
> "Это гарантирует, что генетику мы используем новейшие. Генетики постоянно улучшаются", — сказал Гуанси Yangxiang ко Лтд вице-президент Гао Юаньфэй.
>
> КРУТОЙ КРИВОЙ ОБУЧЕНИЯ
>
> Однако такой быстрый рост масштабов сталкивается с множеством потенциальных опасностей. Инвестиционные затраты высоки, особенно под новые экологические законы. Ферм будет потратить 30 юаней на свиноматку в одиночку по переработке отходов, сказал профессор Ван.
>
> Профилактика заболеваний является сложной задачей, в Китае, где болезни уже побеждены в других странах по-прежнему широко распространены, и огромное количество скота и близость к людям увеличивает риск заражения. Однажды войдя заболевания интенсивный ферме, он может убивать сотни животных в дней.
>
> Даже в хозяйствах, поставляющих новые фермы с молодых свиноматок пострадали от болезни, уже сокращая короткие поставки.
>
> Самой сложной, пожалуй, является дефицит квалифицированных работников.
>
> "Откармливания свиней больше не будет, как это было в прошлом, для фермеров без профессиональных знаний", — сказал Клык, аналитик.
>
> Большинство сотрудников Xinguangan являются выпускниками университета, но всеже, осведомленность о здоровье животного является низким, сказал Хун Haozhou, консультации ветеринара из Карфагена & MHJ Агритех. Лекарства не всегда выдается на правильном пути и меры биобезопасности не всегда ориентируемся на самые большие риски.
>
> "С аппаратной точки зрения, нет никакой разницы (с западных ферм)", — сказал Хун. «У вас есть автоматические кормушки, системы контроля температуры, автоматической фанатов, все так же, как международных хозяйств. Но это внутренние проблемы, как недостаточное понимание здорового развития свиней».
>
> Сейчас, Xinguangan управляет, чтобы держать болезнь под контролем. Работники проводят 48 часов в карантине перед входом на ферму, чтобы предотвратить распространение болезни, а потом жить на сайте неделями.
>
> Как в Соединенных Штатах, кормить грузовики доставляют еду через забор, чтобы остановить автомобили от загрязняющих сайте с болезнью из других хозяйств.
>
> Потомство от репродуктор пойдут в разные места для откорма, чтобы уменьшить риск распространения болезни между животными, добавляя дополнительные сложности в управление эксплуатации.
>

> Если уж Гуглей переводишь, то редактируй.)))))))
>
> Если по теме, то производство свинины в России растет.
>
>
>