>> Я, обычно года три назад фактически покупал две семги в год … 5−6 килограмм — 400−480 ру за кг… В том году взял 2 кг на новый год по 700, в этом 3 кг по 700 у знакомых пополам … при общей цене по рынку 760- 800+ … quoted2
> > А что ты с ней делаешь?
> Сам солишь? > > У нас из всей красной солёной рыбы: Горбуша, Форель — Семга самая вкусная. quoted1
Часть солил перед употреблением, часть готовил стейками в гриле, а потом с гранатовым соусом точили:)… Горбуша явно проигрывает семге. тут не поспоришь…