Правила форума | ЧаВо | Группы

Кулинария

Войти | Регистрация
К первому сообщению← Предыдущая страница

Масленица

  Romawka
53477


Сообщений: 105
15:05 14.02.2020
CosF (CosF) писал (а) в ответ на сообщение:
> Жена для себя открыла выпуклую сковородку для блинов. Оказалась шикарная вещь. Кто не знает попробуйте. Быстро, и блины ровные и тонкие получаются
quoted1
Прикольная штука
Ссылка Нарушение Цитировать  
  aska
aska


Сообщений: 62095
18:13 14.02.2020
первый блин комом) на фотке мой блин))) перемахнула с тестом, слишком много налила



?download=1

ну и мой рецепт))))

на 5-7 столовых ложек сахара одну чайную соли, два яйца...
взбиваем до белого цвета.... столовую ложку растительного масла, чайную ложку гашенной соды, литр молока (от молока зависит количество нажаренных блинчиков, можно и меньше) и бахаем муку, примерно 15 столовых ложек, размешиваем...тесто комочками, густое...кажется усе, блины пропали...но не тут то было)))

в тесто вливаем 250 мл кипятка и быстро размешиваем венчиком, кипяток дает быстро разойтись муке, избавить тесто от комочков и сделать его жидким.

вообще я блины делаю на "глаз", посему удержаться в точных пропорциях мне солжно...

тесто должно быть жидкое, но при этом однородной консистенции, тянущееся...

сковороду прокаливаем солью и жарим)

готовый блинчик смазываем маслом...

а потом на него и красную икру, и грибную икру (отдельная тема будет), и семушку малосольную и просто в сметанку макаем или в сгущенку...укуснаааааа))))
Нравится: Estet82, Юлишна, Romawka
Ссылка Нарушение Цитировать  
  Юлишна
Юлишна


Сообщений: 6676
18:22 14.02.2020
aska (aska), я тоже заварное тесто делаю, они более эластичные. Только сахара я не кладу вообще.
Ссылка Нарушение Цитировать  
  Юлишна
Юлишна


Сообщений: 6676
18:23 14.02.2020
aska (aska) писал (а) в ответ на сообщение:
> а потом на него и красную икру, и грибную икру (отдельная тема будет), и семушку малосольную и просто в сметанку макаем или в сгущенку...укуснаааааа))))
quoted1
я тебя убью
Ссылка Нарушение Цитировать  
  aska
aska


Сообщений: 62095
18:31 14.02.2020
Юлишна (Юлишна) писал (а) в ответ на сообщение:
> aska (aska) писал (а) в ответ на сообщение:
>> а потом на него и красную икру, и грибную икру (отдельная тема будет), и семушку малосольную и просто в сметанку макаем или в сгущенку...укуснаааааа))))
quoted2
>я тебя убью
quoted1


нинада)))) хошь я тебе в качестве компенсации грибочков маринованных вышлю?)))) я уже двоим с нашего форума отправляла...говорят очень вкусны мои опята))))
Ссылка Нарушение Цитировать  
  aska
aska


Сообщений: 62095
18:33 14.02.2020
Юлишна (Юлишна) писал (а) в ответ на сообщение:
> ⍟ aska (aska), я тоже заварное тесто делаю, они более эластичные. Только сахара я не кладу вообще.
quoted1


ну у меня любитель подслащенных блинчиков дома живет)
скажу больше, при замесе теста подходит и пробу снимает и выносит свой вердикт- можно жарить или добавь сладости)))
Ссылка Нарушение Цитировать  
  Юлишна
Юлишна


Сообщений: 6676
20:03 14.02.2020
aska (aska) писал (а) в ответ на сообщение:
> Юлишна (Юлишна) писал (а) в ответ на сообщение:
>> aska (aska) писал (а) в ответ на сообщение:
>>> а потом на него и красную икру, и грибную икру (отдельная тема будет), и семушку малосольную и просто в сметанку макаем или в сгущенку...укуснаааааа))))
quoted3
>>я тебя убью
quoted2
>
>
> нинада)))) хошь я тебе в качестве компенсации грибочков маринованных вышлю?)))) я уже двоим с нашего форума отправляла...говорят очень вкусны мои опята))))
quoted1
Мерси. Я еще свои не съела. А как ты стекло не боишься по почте высылать?
Ссылка Нарушение Цитировать  
  aska
aska


Сообщений: 62095
21:39 14.02.2020
Юлишна (Юлишна) писал (а) в ответ на сообщение:
Развернуть начало сообщения
>Мерси. Я еще свои не съела. А как ты стекло не боишься по почте высылать?
quoted1


я его правильно упаковываю)
Ссылка Нарушение Цитировать  
  aska
aska


Сообщений: 62095
00:04 15.02.2020
Юлишна (Юлишна) писал (а) в ответ на сообщение:
> А как ты стекло не боишься по почте высылать?
quoted1




?download=1

шутка)))
Нравится: Estet82, Romawka, Юлишна
Ссылка Нарушение Цитировать  
  aska
aska


Сообщений: 62095
18:18 16.02.2020
Юлишна (Юлишна),

седни наваяла)))



?download=1
Ссылка Нарушение Цитировать  
  Юлишна
Юлишна


Сообщений: 6676
18:08 20.02.2020
Блин, где банки в монтажной пене, я думала это торт.
Ссылка Нарушение Цитировать  
  Василий Дальний
38165


Сообщений: 30741
20:57 20.02.2020
Ruder (Ruder) писал (а) в ответ на сообщение:
> селедку под шубой,
quoted1
Селёдку под шубо придумали враги селёдки.
На Дальнем Востоке никому на ум не придёт сельдь Олюторскую слабой соли запихивать под шубу.
(Благодаря особым вкусовым качествам олюторская сельдь (в отличие от других популяций тихоокеанской сельди) является особым кулинарно-торговым брендом, известным с советских времен)
Вот ту, что похуже или сильной соли, то да.
Ссылка Нарушение Цитировать  
  СамаЯ
СамаЯ


Сообщений: 19213
19:05 29.02.2020
Юлишна (Юлишна) писал (а) в ответ на сообщение:
> сахара я не кладу вообще.
quoted1
Кладу, но мало - щепотку. Щепотку сахара и в 2 раза меньше щепотку соли
Ссылка Нарушение Цитировать  
К первому сообщению← Предыдущая страница

Вернуться к списку тем


Ваше имя:
Тема:
B I U S cite spoiler
Сообщение: (0/500)
Еще смайлики
        
Список форумов
Главная страница
Новые темы
Обсуждается сейчас

ПолитКлуб

Дуэли new
ПолитЧат 0
    Страны и регионы

    Внутренняя политика

    Внешняя политика

    Украина

    Сирия

    Крым

    Беларусь

    США
    Европейский союз

    В мире

    Тематические форумы

    Экономика

    Вооружённые силы
    Страницы истории
    Культура и наука
    Религия
    Медицина
    Семейные финансы
    Образование
    Туризм и Отдых
    Авто
    Музыка
    Кино
    Спорт
    Кулинария
    Игровая
    Поздравления
    Блоги
    Все обо всем
    Вне политики
    Повторение пройденного
    Групповые форумы
    Конвент
    Восход
    Слава Украине
    Народный Альянс
    PolitForums.ru
    Антимайдан
    Против мировой диктатуры
    Будущее
    Свобода
    Кворум
    Английские форумы
    English forum
    Рус/Англ форум
    Сейчас на форуме
    Незарегистрированных: 7
    Пользователи:
    Другие форумы
    Масленица. Прикольная штука
    .
    © PolitForums.net 2024 | Пишите нам:
    Мобильная версия