>>> >>> zaedik245 (zaedik245) писал (а) в ответ на сообщение: >>>> 2004fly2004 (2004fly2004) писал (а) в ответ на сообщение: >>>>> Быстроеда >>>>> Если времени нет, а голодные домочадцы требуют >>>>> Совсем ленивая - покупные пельмени отварить >>> >>>>> На сковородке разжарить шампиньоны >>>>> Туда пельмени >>>>> Их немного поджарить >>>> >>>>> Немного майонеза >>>>> Все вместе потушить чуть >>>>> Готовится за 20 минут
>>>> Пельмени на сковороде слегка обжарить залить сметаной и в духовку
>>> как вариант >>> но я всюду стараюсь сунуть грибы
>>
>> Не ко всему подходят . Но я тоже люблю грибной привкус . Был помоложе делал на спор " грибной соус" ,без грибов , просто стимуляция вкуса за счёт специй .
>ну это как спагетти без макарон > я их все, во всех видах, от свежих до соусов > понятно, что в эклеры их не впихнешь, а во все остальное - вполне
Почему не впихнешь . Делаешь нежную грибную крем-пасту ,можно с куриным филе и сливочным маслом
>>> 2004fly2004 (2004fly2004) писал (а) в ответ на сообщение: >>>> >>>> zaedik245 (zaedik245) писал (а) в ответ на сообщение: >>>>> 2004fly2004 (2004fly2004) писал (а) в ответ на сообщение:
>>>>>> Быстроеда >>>>>> Если времени нет, а голодные домочадцы требуют >>>>>> Совсем ленивая - покупные пельмени отварить
>>>>>> На сковородке разжарить шампиньоны >>>>>> Туда пельмени >>>>>> Их немного поджарить >>>>> >>>>>> Немного майонеза >>>>>> Все вместе потушить чуть >>>>>> Готовится за 20 минут >>>>> Пельмени на сковороде слегка обжарить залить сметаной и в духовку >>>> как вариант
>>>> но я всюду стараюсь сунуть грибы >>>
>>> Не ко всему подходят . Но я тоже люблю грибной привкус . Был помоложе делал на спор " грибной соус" ,без грибов , просто стимуляция вкуса за счёт специй .
>>ну это как спагетти без макарон
>> я их все, во всех видах, от свежих до соусов >> понятно, что в эклеры их не впихнешь, а во все остальное - вполне
> > Почему не впихнешь . Делаешь нежную грибную крем-пасту ,можно с куриным филе и сливочным маслом
там уже сладкий крем но если просто заварное тесто, то да или икру
>>> zaedik245 (zaedik245) писал (а) в ответ на сообщение: >>>> 2004fly2004 (2004fly2004) писал (а) в ответ на сообщение: >>>>> >>>>> zaedik245 (zaedik245) писал (а) в ответ на сообщение: >>>>>> 2004fly2004 (2004fly2004) писал (а) в ответ на сообщение:
>>>>>>> Быстроеда >>>>>>> Если времени нет, а голодные домочадцы требуют >>>>>>> Совсем ленивая - покупные пельмени отварить
>>>>> >>>>>>> На сковородке разжарить шампиньоны >>>>>>> Туда пельмени >>>>>>> Их немного поджарить >>>>>> >>>>>>> Немного майонеза >>>>>>> Все вместе потушить чуть >>>>>>> Готовится за 20 минут >>>>>> Пельмени на сковороде слегка обжарить залить сметаной и в духовку >>>>> как вариант >>>>> но я всюду стараюсь сунуть грибы >>>> >>>> Не ко всему подходят . Но я тоже люблю грибной привкус . Был помоложе делал на спор " грибной соус" ,без грибов , просто стимуляция вкуса за счёт специй .
>>> ну это как спагетти без макарон
>>> я их все, во всех видах, от свежих до соусов >>> понятно, что в эклеры их не впихнешь, а во все остальное - вполне
>>
>> Почему не впихнешь . Делаешь нежную грибную крем-пасту ,можно с куриным филе и сливочным маслом
>там уже сладкий крем > но если просто заварное тесто, то да > или икру
Эклеры как и штрудель могут быть с чем угодно . Просто люди делают на них акцент как на десертах .
08:49 05.02.2020
Estet82 (Estet82) писал (а) в ответ на :
> Выкладываем здесь то, что можно приготовить по-быстрому, с минимумом ингридиентов.
1) берётся четыре куска белого хлеба (эстеты могут взять две половинки бублика) и запихиваются в тостер на три минуты, за это время из холодильника достаётся 2) плавленый сырок (эстеты могут взять сливочный сыр. филадельфия или аналогичный) 3) укрoп (эстеты могут взять каперсы) 4) шпроты (эстеты могут взять малосольную или копчёную сёмгу (а бедные эстеты — лосося)) 5) если есть — помидор нарезанный на кружочки 6) по желанию — лук
выпрыгнувшие из тостера куски хлеба кладутся менее поджаренной стороной вверх (если стороны получились одинаково поджаренными — выбирается та, что смотрела на мекку), на них намазывается сырок, на него кладётся рыба, на неё помидор, на него укрoп
после этого быстро разбирается и собирается автомат, моются руки и это всё можно съесть.
Военная тайна — ингредиенты с номерами от 3 до 6 не обязательны
10:26 05.02.2020
Estet82 (Estet82) писал (а) в ответ на :
> У меня оставался картофель, приготовленный на пару. Просто порубил его и закинул на ту же сковороду.
Та можно еще проще. Обжариваешь ту же картошку, в конце жарки можно добавить порезанный зубчик чеснока. В чашке расколотить пару яиц вилкой, залить картошку. Накрыть сковородку крышкой и запечь в духовке. Гурманы могут также обжарить с картофелем сосиски или варенку. Украсить стол горчицей, майонезом или кетчупом, в зависимости от личных предпочтений.
> Все заняло минут 25-30.
В принципе, при наличии остатков позавчерашнего тушеного мяса, приготовление каши типа плов занимает не намного больше времени.
10:27 05.02.2020
Закулисинъ (Закулисинъ) писал (а) в ответ на :
> Военная тайна — ингредиенты с номерами от 3 до 6 не обязательны
По большому счету и без второго тоже можно обойтись
17:48 05.02.2020
Слобожанский (Слобожанский) писал (а) в ответ на :
> Закулисинъ (Закулисинъ) писал (а) в ответ на сообщение:
>> Военная тайна — ингредиенты с номерами от 3 до 6 не обязательны
>По большому счету и без второго тоже можно обойтись
Но-но-но ... так и руки можно мыть перестать .. а смысл тогда бублик в тостер засовывать?
18:19 05.02.2020
2004fly2004 (2004fly2004) писал (а) в ответ на :
> покупные пельмени отварить
Кстати как пельмени в Израиле — с мясом? Тут у нас это с дрянью. настоящие буржуйские из гавна В Иерусалиме знамо — колхозные, можно есть…
18:39 05.02.2020
Берем 3 тарелки. две — плоских. одну глубокую. в одну — муку. в другую — панировочные сухари. в третью-глубокую — 2−3 яйца яйца взбить. вилочкой добавить или соли. или соевого соуса. молотого перца.приправ.если нравится куриное филе порезать на полоски. обвалять. сначала в муке. потом в яйце. потом в сухарях. (ни в коем случае не путать очередность) и кидать в разогретое на сковородке подсолнечное масло. или в хлорковое. кому как нравится. жарить минуты по четыре с двух сторон под крыхой. Обмакивать.в помазуху. рецепт которой я написала у Флай. и хрустеть наслаждаясь
18:57 05.02.2020
Estet82 (Estet82) писал (а) в ответ на :
> Сердце, печень, желудок, легкое... Звучит как начало фильма про маньяков. Однако соответствующим образом приготовленные, эти продукты не менее вкусны, нежели основная мышечная ткань.
> Берем 3 тарелки. > две — плоских. одну глубокую. > в одну — муку. в другую — панировочные сухари. в третью-глубокую — 2−3 яйца > яйца взбить. вилочкой > добавить или соли. или соевого соуса. молотого перца.приправ.если нравится > куриное филе порезать на полоски. > обвалять. > сначала в муке. потом в яйце. потом в сухарях. > (ни в коем случае не путать очередность) > и кидать в разогретое на сковородке подсолнечное масло. или в хлорковое. кому как нравится.
> жарить минуты по четыре с двух сторон под крыхой. > Обмакивать.в помазуху. рецепт которой я написала у Флай. > и хрустеть наслаждаясь
А как тебе нагетсы? По мне так дрянь, от "курицы" до "панировки". Надо же так испортить потенциал. Это мыло никакая помазуха не спасёт
20:04 05.02.2020
kroser8 (kroser8) писал (а) в ответ на :
> А как тебе нагетсы? По мне так дрянь, от "курицы" до "панировки". Надо же так испортить потенциал. Это мыло никакая помазуха не спасёт >
ела..очень давно.. полуфабрикат..он и есть полуфабрикат
20:31 05.02.2020
kroser8 (kroser8) писал (а) в ответ на :
> 2004fly2004 (2004fly2004) писал (а) в ответ на сообщение:
>> покупные пельмени отварить
> > Кстати как пельмени в Израиле — с мясом? Тут у нас это с дрянью. настоящие буржуйские из гавна > В Иерусалиме знамо — колхозные, можно есть…
разные есть но в описанном виде можно почти любые
11:36 10.06.2020
Жаркое холостяка.
Это блюдо готовится относительно долго, но в нем минимум ингридиентов и манипуляции с ними просты до невозможности.
Берем пару средних картошин и говядину.
Картошку и мясо режем кубиками по 2 см на сторону.
Мясо слегка обжариваем на сковороде, без масла, но со специями, огонь не должен быть сильным, мясо должно дать сок, но кровь из него течь не должна перестать.
Примерно вот так:
Далее перекладываем мясо в горшочек вместе с соком, сверху высыпаем картошку, добавляем специи, соль и перец. Доливаем водой так, чтобы ее было видно, но она не покрывала верхний слой картошки.
Все это делается минут за 15. А вот дальше трабл. Горшочек со всем содержимым отправляем в духовку на 50 мин при 180 С. Можно заниматься своими делами. Сырое мясо на фото выше, около 800 гр, на два горшочка, один горшочек мне на два ужина.
Результат:
Последний раз, мне было лень идти за картошкой. Но я нашел в холодильнике морковку и половину болгарского перца. Порубил кубиками и то и другое и засыпал вместо картохи. Результат не пострадал.
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/98180094-589ca9d23df78c475817e9a1.jpg)
