У нас в городе пооткрывалось много кафе и ресторанов национальных кухонь: итальянской, французской, американской, восточной (особенно узбекской), грузинской, армянской, азербайджанской, украинской, вьетнамской, китайской, японской, корейской, индийской и других. И это не считая заведений русской и местной кухни. Но нет ни одного заведения белорусской кухни. Спрашиваю у одного знакомого ресторатора о причинах. Он ответил: — А чем там людей кормить? Картофельными оладьями и салом?
> У нас в городе пооткрывалось много кафе и ресторанов национальных кухонь: итальянской, французской, американской, восточной (особенно узбекской), грузинской, армянской, азербайджанской, украинской, вьетнамской, китайской, японской, корейской, индийской и других. И это не считая заведений русской и местной кухни. Но нет ни одного заведения белорусской кухни. > Спрашиваю у одного знакомого ресторатора о причинах. Он ответил:
> — А чем там людей кормить? Картофельными оладьями и салом? > > А скажите вы, белорусы?
Прекрасная, белорусская кухня.
Заведений пищепита тоже не встречал, но тут я не большой спец. А вот белорусских магазинчиков с прекрасным салом разных сортов, замечательными, колбасами-сырами…тущонкой и пр. квасами, достаточное кол-во…в каждом районе поди и не по одному. У меня в пешей доступности — два. Сегодня в один уже заглядывал. Всегда за салом туда хожу как заканчивается, ну и так… по мелочи.
и пр. квасами, достаточное кол-во…в каждом районе поди и не по одному. У меня в пешей доступности — два. Сегодня в один уже заглядывал. Всегда за салом туда хожу как заканчивается, ну и так… по мелочи.
